Gáztűzhelyek a konyhához: hogyan szerelje be saját maga, utasítások, fotó- és videojátékok

A konyhához használt gázberendezéseket csaknem egy évszázada széles körben használják, és még mindig nem veszítette el jelentőségét. Ebben az anyagban négy fő kritériumot veszünk figyelembe a konyhai tűzhely kiválasztásához, amely lehetővé teszi, hogy kiváló minőségű és biztonságos készüléket vásároljon.

A gáztűzhely továbbra is az egyik legnépszerűbb főzési módszer.

Az eszköz kiválasztásának fő kritériumai

A megfelelően kiválasztott gázkonyhai sütő nagyszerű segítő, amely lehetővé teszi bármilyen étel gyors és kényelmes elkészítését. Ebben a részben elmondjuk, mire kell először figyelnie, amikor a konyhához gázberendezést választ.

Az egység kiválasztásakor ügyeljen a méretére, a biztonsági módra, a lefedettségre és az égők számára - ez egyfajta utasítás

1. kritérium Befoglaló méretek

A konyhai (beépített vagy független) gáztűzhelyek szerves felszereléséhez először figyelembe kell venni a méretüket, valamint a meglévő elrendezést. Egyszerre három paraméterben kell megállapodnia:

• Magasság. A készülék számos modellje rendelkezik szintező lábbal, amelynek köszönhetően kényelmesen megváltoztathatja az indikátort a kívánt szintre.

A speciális lábak miatt a készülék magassága a fülhallgató asztallapjának magasságához igazítható

• Szélesség. Elvileg a konyhai gázsütő szélessége nem korlátozott - minél több égő van rajta, annál szélesebb. De valójában vannak olyan egységek a piacon, amelyek szélessége 30 és 90 cm között mozog. Vannak olyan exkluzív professzionális modellek is, amelyek szélessége meghaladja a métert.
• Mélység. A konyhába beépített gázkészülékeket a legnépszerűbb szekrényméretek, fülhallgató figyelembevételével hozzák létre. Annak érdekében, hogy a kályha szervesen illeszkedjen a belső térbe, válasszon egy olyan modellt, amely mélységében nem különbözik a mellette lévő szekrényektől. A legnépszerűbb egységek az opciók, amelyek mélysége 50-60 cm.

A kemence szélessége 30 cm-től egy méterig változik

2. kritérium. biztonsági mód

Minden praktikum ellenére a független vagy beépített konyhai gáztűzhelyeket jogosan veszik figyelembe az egyik legveszélyesebb háztartási készülék, amelynek nem megfelelő használata katasztrófához vezethet következményei. Ezért próbálják a gyártók további biztonsági rendszerekkel ellátni termékeiket.

A "gázszabályozás" üzemmód automatikusan kikapcsolja a gázellátást az égő kialvása esetén

• Gázszabályozás. Automatikusan blokkolja a kályha üzemanyag-ellátását az égőben a tűz oltása esetén.
• Gyermekvédelem. Ez a funkció teljesen blokkolja az egység működését felnőttek otthoni távolléte esetén.

Próbáljon olyan modellt választani, amely mindkét funkcióval rendelkezik. Ez biztonságosabbá teszi a kályhával való munkát.

3. kritérium. Bevonat

Minden modern gáztűzhely ötvözött acélból készül. De a külső dekoratív és védőbevonat felelős az eszköz esztétikai tulajdonságaiért és látványosságáért. A legtöbb esetben háromféle: zománcozott, üvegkerámia vagy rozsdamentes acél. Vizsgáljuk meg azok tulajdonságait részletesebben.

A szín és az anyag a meglévő belső tér alapján választható ki

Fénykép	A lefedettség leírása
	Zománc. A gáztűzhely bevonatának egyik legnépszerűbb típusa. Különbözik a legtöbb szennyezéssel szembeni ellenálló képességében, magas a hőállósági együtthatója. Az ilyen modellek különböző színekben kaphatók, amely lehetővé teszi, hogy bármilyen dekorációhoz opciót válasszon. A zománc fő hátrányának tekinthető a mechanikai sérülések kockázata a por mosószerekkel történő tisztítás során.
	Üvegkerámia. A fém és az üveg összekapcsolásának speciális technológiájával készül. Kiváló megjelenésű, könnyen karbantartható és higiénikus. Az üvegkerámia réteggel borított konyhai gázberendezések könnyen ellenállnak az erős mechanikai és hőterhelésnek.
	Rozsdamentes acél. Az egyik legérdekesebb lehetőség, amelyet vonzó megjelenése és magas higiénia jellemez. A beépített rozsdamentes acélból készült konyhai készülékek mattak vagy csiszoltak lehetnek, ezért inkább. A fő hátrány néhány nehézség a felület saját kezű gondozásában. A rozsdamentes acélon könnyen maradhatnak vízcseppek vagy ujjlenyomatok. A por alakú tisztítószerek kisebb, kellemetlen karcolások maradhatnak a felületen.

4. kritérium. A főzési zónák mérete és száma

Amikor eldönti a gázsütő méreteit és lefedettségét, el kell gondolkodnia a kívánt égők számán. Itt kizárólag az igényeire kell támaszkodnia - függetlenül attól, hogy szabványos égőkészlettel rendelkező modellt szeretne-e vásárolni, vagy több égőre gondol-e.

A standard tűzhelymodellek 4 főzési zónával vannak felszerelve

A szokásos égőkészlet (4 db) a legtöbb esetben a következőkből áll:

• egy nagy teljesítményű égő;
• két közepes teljesítményű égő;
• egy kis égő.

Egyes modern modellek speciális többkörös égőkkel vannak felszerelve, amelyek lehetővé teszik a tűz szintjének kényelmes beállítását és megváltoztatását az elkészítendő étel típusától függően. Például erőteljes égőeszköz lehet a hús gyors sütéséhez. Az ilyen opciók igazsága és ára fájdalmasan haraphat.

Az égők lehetnek a kerek alakúak, négyzetesek, oválisak vagy háromszög alakúak

Ami a formát illeti, a szokásos kör alakú égőkön kívül vannak olyan háromszög, ovális vagy négyzet alakú lehetőségek, amelyek nem igényelnek további rácsokat.

Sütő kiválasztása

A konyhához önálló vagy beépített gázkészletek felszerelhetők gáz vagy elektromos sütővel. Mindegyiknek megvannak a maga előnyei és hátrányai.

• Gáz. A hagyományos termikus főzési módnak köszönhetően lehetővé teszi egyes ételek főzését a szénen vagy nyílt tűzön történő főzéshez hasonló körülmények között. Természetesen ez egy bizonyos zesty ízt ad az ételhez, amelyet sokan annyira szeretnek. Sok modern modell nagyon forró levegős konvekciós ventilátorral van felszerelve, amely biztosítja az egyenletes pörköltet.
• Elektromos. Nyeri a gázanalógot, mivel képes kényelmesen szabályozni a hőmérsékletet, szükség esetén gyorsan megváltoztatva a paramétereket. A legfejlettebb verziókban van egy hőmérsékleti program, amely önállóan megváltoztathatja a fűtési szintet főzés közben.

A hőmérséklet-érzékelő jelenléte nagyban megkönnyíti a főzési folyamatot

A népszerű modellek áttekintése

Ebben a részben megvizsgáljuk a legnépszerűbb gáztűzhely-modellek előnyeit és hátrányait (a hozzávetőleges árak 2017 áprilisára vonatkoznak).

Ábra	Leírás
	GEFEST 6100-02 0009. Tágas sütő 60x60 cm-es főzőlappal és gázsütővel. Előnyök: mechanikus gyújtással felszerelt, és két öntöttvas rács. 53 l-es sütő krómozott tálcasínekkel, világítással és grill funkcióval. hátrányai: nem láttam. hozzávetőleges költség: 16 000 rubel.
	DARINA AS GM521 001 W. Kompakt kétégős modell gázsütővel. Előnyök: megfizethető ár és kis méret miatt ideális kis konyhákhoz vagy nyaralókhoz. hátrányai: A mínuszok közül a "gázszabályozás" funkció nem mindig megfelelő. hozzávetőleges költség: 6000 rubel.
	De Luxe 5040,38g. Teljes méretű modell 43 literes gázsütővel. Előnyök: krómozott grillel, gázszabályozással a sütőben, főzőlappal a gyors melegítéshez és fiókkal az edényekhez. hátrányai: a sütő világításának és öngyújtásának hiánya. Hozzávetőleges költség: 7 300 rubel.
	GEFEST 3100-08 K19. Stílusos opció csokoládé színű testtel és gáztűzhelygel a közepes árkategóriában. Előnyök: Fel van szerelve sütő gázszabályozásával, hőmérséklet-érzékelővel, gyors fűtési funkcióval és ajtózárral. hátrányai: nincs elektromos gyújtás és nincs védőburkolat. hozzávetőleges költség: 8 500 rubel.
	Gorenje K 55203 AW. Kompakt változat (50 cm mély) elektromos sütővel és zománc bevonattal. Előnyök: automatikus kikapcsolási időzítővel, gőztisztítási üzemmóddal és két öntöttvas rácsdal rendelkezik. hátrányai: a sütőben a maximális fűtési szint 250 fok, ami kevés étel főzéséhez elegendő. hozzávetőleges költség: 20 100 dörzsölje

Végül

Miután megismerte a cikkben bemutatott információkat, sokszor könnyebb lesz eldöntenie a konyhája gáztűzhelyének kiválasztását. A javasolt videóból még hasznosabb információkat kaphat. Boldog vásárlás!

Hogyan hajthatja össze a tűzhelyet egy nyári konyhához saját kezével - lásd itt.