Talán bármely háziasszony képes lesz emlékezni néhány kulináris trükköre, amelyek megkönnyítik a főzési folyamatot. Mint például könnyű főzni a tojást, újjáéleszteni a sózott borscsot. Néhány háziasszony pedig még hagymát is küld a fagyasztóba. Minek? Tudja meg mai anyagunkból.
1. Könnyen hámozható tojást
A citromlé elősegíti a tojások héjának könnyű és egyenletes eltávolítását. Csak dobjon pár citromszeletet a serpenyőbe, ahol a tojás forr, és főzzön kicsit. Citromék helyett kis mennyiségű szódabikarbónát is használhat.
2. Buborékok pezsgőben
A Novate.ru szerint a kimerült pezsgőt mazsolával újjáélesztheti. Csak dobjon néhány szárított mazsolát az üvegbe, és hagyja fél órán át ülni. A természetes cukor visszaadja a csillogó ízt és a buborékokat.
3. Kemény tészta
Ha a gombóc tészta kemény, adjon hozzá egy pohár hideg vizet galuskával forrásban lévő vízhez.
4. Jég desszert
Sűrű joghurtból egészséges és finom hideg desszertet készíthet. Elkészítéséhez tegye a joghurtot egy cukrászsákba, és apró cseppekbe nyomja sütőpapírra. Helyezze a tepsit joghurtos cseppekkel a fagyasztóba egy órára. Ez az idő elég lesz ahhoz, hogy a joghurt finom hideg édességgé váljon.
OLVASSA EL:Hogyan főzzük meg a csirketojást forrás nélkül: ízletesebben és egészségesen jön ki
5. Sózott borscs
Elég könnyű megmenteni a sós levest vagy a borscsot. Például több nagy darab nyers burgonyát adhat egy edényhez, 10 percig pároljuk, majd eltávolíthatja őket. Ha a helyzet nem változik, adjunk hozzá egy kis cukrot a serpenyőbe.
>>>>Ötletek az élethez NOVATE.RU<<<
6. Hagyma a fagyasztóban
A hagymának felaprításához és nem könnyes töréshez először 10 percre a fagyasztóba kell helyezni.
A konyhát nevezhetjük íz- és szagkirályságnak. És különösen kellemes ott alkotni, amikor minden a helyén van. A különféle eszközök kiváló asszisztensek lesznek a háziasszonyok számára. Itt 10 konyhai eszköz, amelyek még a kulináris képességek nélkül születettek számára is alkalmasak.
Egy forrás: https://novate.ru/blogs/271219/52856/