Szokás a legkifinomultabb ételeket bemutatni az ünnepi asztalon. A „Swan's Down” gyönyörű elnevezésű előétel örömet szerez az ünnep minden résztvevőjének.
Kérjük, tegye meg a tetszéseit és iratkozzon fel a csatornára "A Fasendáról". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy érdekesebb kerti cikkeket publikáljunk.
Főzés lépései
A pelyhes saláták kedvelői örömmel kóstolhatják meg a megfelelő alapanyagokból készült finom ételeket. Csak 30 percet vesz igénybe a csemege elkészítése. Az idő megtakarítása érdekében előre meg kell forralnia a csirkemelleket, a kabátos burgonyát, a tojást és a pácot készítenie.
Salátaöntet
A Swan Fluff csúcspontja a pácolt hagyma. Elkészítéséhez szüksége lesz:
- 0,5 tk l. só;
- 1 óra l. ecet;
- 0,5 tk l. Szahara;
- 1 közepes hagyma;
- 2 pohár szűrt vizet.
A hagymát meg kell hámozni, meg kell mosni és apró darabokra kell vágni. Ezután adjunk hozzá sót, cukrot és öntsünk forró forralt vizet. Hagyja pácolni 15-20 percig.
Főbb összetevők:
- 200 g főtt csirke filé;
- 150 g kínai káposzta;
- 100 g kemény sajt;
- 2 főtt csirke tojás;
- főtt burgonya - 2 db .;
- 5 evőkanál. l. majonéz;
- só ízlés szerint.
Lépésről lépésre
A hattyúpelyhes salátát nem szabad eltolni, mivel több rétegből áll. Ezért azonnal ünnepi ételeket kell választania. Az előétel előnyösebbnek tűnik egy lapos tálnál, mint egy mély salátástálban.
Hogyan kell főzni:
- Hámozzuk meg a főtt burgonyát. A gyökérzöldséget őröljük durva reszelőn.
- Kenje meg a tányér alját majonézes szósszal, tegye ki a burgonya chipset, öntsön a tetejére pácolt hagymát.
- A következő réteg apróra vágott csirke lesz: a darabokat egyenletesen elosztják a felületen, és majonézzel kenik.
- Ezután meg kell hámoznia a főtt tojásokat, el kell választania a sárgáját a fehérjéktől. Ez utóbbit vágjuk apró szeletekre.
- Készítsen sajtforgácsot egy durva reszelőn, tegye a massza 1/2-ét a salátába. Készítsen majonézes hálót.
- A sárgáját villával pépesítsük, és az előző rétegre szórjuk.
- Hozzáadjuk a reszelt sajt második részét, szósszal ízesítjük.
- Apróra vágjuk a káposztát, és befejező összetevőként helyezzük el.
Tálalás előtt ajánlott fél órára hűtőbe tenni a "Swan Down" -t.
Ajánlások
Annak érdekében, hogy a saláta gyönyörű legyen, a következő tippeket kell használnia:
- Vegyen egy kulináris gyűrűt a termék alakításához.
- Készítsen élvezetet hűtött ételekből.
- Az összetevőket ne nyomja kanállal, akkor az étel lágy és omlós lesz.
- Csak pekingi káposztát vásároljon uzsonnára, mivel a fehér káposzta keserű ízt ad.
- Adjon egy kis mennyiségű sót a Swan Fluff minden részéhez.
- Alakítsa ki a legutolsó réteget dia formájában a ragyogás érdekében.
Ez a tápláló és levegős saláta népszerű mind a felnőttek, mind a gyermekek körében. Az étel megjelenése teljes mértékben igazolja a nevét.
Megpróbálta elkészíteni a Swan Fluff salátát?
Eredeti cikkés sok más anyag megtalálható a mi oldalunkonweboldal.
A saláta főzéséről a következő cikkben olvashat:"Szokatlan gyengédség" saláta - csak megolvad a szájában