Minden kertész tudja, hogy ez az egyik dolog, hogy növényeinek, de egészen más, hogy tartsa. Elvégre, ha a hajtások kezdenek romlani, időt és energiát, hogy már befektetett a kert egész szezonban, elveszett hiába. Ezért, meg kell, hogy fordítsanak különös figyelmet előállítására és tárolására. És ez egyáltalán nem egyszerű.
Ebben a cikkben szeretnék beszélni, hogyan kell tartani a káposztát egy erkélyes lakás. A ház van egy pince, de ott télen nagyon problematikus. (Az utak a kertészetben tiszta rossz, a föld a hó nem jön. Igen, és az utazás is pénzbe kerül.)
Kezdés készül káposzta tárolásra van szükség abban a szakaszban a gyűjtemény.
1. megfelelően betakarítás
Azt mondják, hogy a szavatossági idő erősen függ a különböző káposzta. Ezért, ha úgy dönt, hogy a raktárból a káposzta a tél, akkor jobb, hogy kiválassza az ilyen fajtákat a „hibernált”, „bun” vagy „kryumon”.
Hosszú ideig eltartható csak lehet gyűjteni időben, egészséges gyümölcs. Ne hagyja, hogy a hajtások nőnek. Ha nem tudja, mikor van a legjobb, hogy a betakarítás a kapcsolatot a kertészeti piacon. Ott lesz beszélni részletesen a időzítése érésének különleges fajták. Ha a hajtások kezdenek feltörni - késel. Ezeket a gyümölcsöket frissen hosszú ideig nem tárolható. Sokkal jobb, hogy küldje el az ételt egyszer vagy tekerjük fel a bankok.
Mint minden más zöldségek, káposzta kell gyűjteni csak száraz időben a délután. (Reggel és este a gyümölcs lehet erős lisztharmat)
Tehát meddig tárolják csak egész, sértetlen zöldségek betakarítás folyamán káposzta nem dobja, és hozott egy nagy halom. Káposzta saját súlya alatt elkezdhetik deformálódnak.
2. A kiválasztott pályázók tárolási
Miután a termény betakarítása, a káposzta, hogy szét kell válogatni két csoportra. Először megy a boltba, a másodikat fogja használni most! (Az élelmiszer, a dobozokat, stb)
A csoport, amely megy a boltba, csak azokat az erős és egészséges csövek. Kell lenniük:
- repedések;
- Sötét foltok;
- Horpadások vagy nyomait tömörítés;
- lazaság;
- Nyomokban fagyasztás
Ezen kívül, káposzta nem kell „benőtt”. Természetellenesen nagy fej káposzta romlandó és nem lehet tárolni hosszú ideig.
3. Készítsünk káposzta tárolási
Távolítsuk el a sok felső leveleket a káposzta nem éri meg. Van vágva csak azokat, amelyek csak „súlya”, fonnyadt vagy súlyosan megsérült. Meg kell érteni, hogy a levelek egy természetes védőréteg.
Ha a káposzta már kisebb károkat, de biztos, hogy fejét sokáig fogják tárolni - kár szépen vágni. Ugyanakkor azt javaslom, hogy ne küldjön a betét a káposzta, ami volt „hiányosságokat”.
A szár van vágva a ugyanazon a szinten az alsó levelek.
Következő fejét szorosan csomagolt fóliával (Lehet vásárolni minden szupermarketben vagy bolt). Amikor a fej csomagolva, simítsa kezét film kiküszöbölve minden üregek és redők. A csomagoláson és szorosan illeszkedik a levelek.
4. Válassza ki a helyét és körülményeit,
Az egyetlen hely a lakásban, ahol lehet tárolni káposzta - a loggia. (A hűtőben kis helyet, és a kamra hőmérséklete túl magas)
Hajtsuk a káposzta egy doboz nem több mint 3-4 sor tetején egymással annak érdekében, hogy elkerüljék a túl nagy nyomás rá az alsó káposzta.
Ha Loge hőmérséklet alá csökken 0 fok, jobb szigetelni hab dobozok vagy egyéb építési anyagok. Ellenkező esetben, akkor befagyasztja a szüret.
Ne felejtsük el, hogy nézd meg a káposzta a tárolás idején. Káposzta, amely megkezdte a pusztítást, akkor kell, hogy azonnal távolítsa el a dobozból, és küldje az élelmiszerekben. Ha követi ezeket az egyszerű szabályokat, káposzta lesz friss és erős, míg a tavasszal.
Azt nagyon boldog lenne, ha a cikk hasznos volt az Ön számára. Tegyen egy „remek”, és feliratkoznak csatornájára kertészkedés.