7 elveit hosszú távú tárolása a cukorrépa

  • Dec 27, 2019
click fraud protection

Kevesen gondolnák, de valójában a legtöbb növény elvész nem a kártevők, betegségek és a rossz időjárás, de a nem megfelelő tárolás. Ahogy egy fiatal férfi, volt már olyan esetben, amikor a burgonyát vagy répát kellett kidobni egész postafiókot. Mivel ez volt sajnáltam az elpazarolt időt és erőfeszítést igényel.

Az évek során a kertészeti gyakorlatban megpróbáltam különféle módokon és tárolási módszerek. A legnépszerűbb, az őszintén abszurd. És minden hatékony technika már sok közös elveket. Rájuk lesz szó ebben a cikkben.

Azt akarom mondani, a 7 elveket, amelyek megtalálhatók a leghatékonyabb módja, hogy tárolja. azok mindegyike előállítására, feldolgozására és a cukorrépa fogvatartási körülmények.

1. alapelv. A betakarítás száraz időben

Minden hatékony módszerek, hogy tudom, azt sugallja, betakarítás csak száraz időben. Elfogadhatatlan még a jelenléte nagy mennyiségű harmat.

Ha az időjárás esős, a betakarítás előtt meg kell várni, legalább 3 száraz napokon. Ellenkező esetben, cékla túl sok nedvességet szívhat, ami a későbbi rothadása.

instagram viewer

Egy barátom kertész esős időben tartott az alábbi eljárást. Készült a cukorrépa lombkorona vízálló anyagból, és az egész ágy ásott vízelvezető barázda. Ez azért történt, hogy a talajra, ahol ül egy gyökér termés, amennyire csak lehetséges, száraz. Várakozás után száraz, szeles idő és a betakarítás. Természetesen nem ez a legjobb módja annak, termés, de ha esik az eső szinte minden nap - nincs alternatívája.

2. alapelv. Alapos tisztítás gyümölcsök

A szüret után a gyümölcs alaposan meg kell tisztítani. Ez úgy történik, miután a földre megszárad. A legjobb, ha tiszta száraz ronggyal, szivaccsal vagy kézzel. Mivel a védőréteg gyökér szenvednek ritkábban.

Mossuk ki a céklát nem kell a gyümölcs felszívja a nedvességet és a jövőben is kezd rothadás.

Ha szánt cukorrépa korai fogyasztás, jobb mosni. Így lesz könnyebb és gyorsabb. De a cikkben beszélünk hosszú távú tárolására.

3. elv. A szigorú kiválasztási kérelmezők

Miután a gyümölcs tisztítani kell őket válogatni két csoportra. Az első csoport fog menni hosszú távú tárolás, a másodikat fogja használni a közeljövőben.

Az első csoportban szükségességét csak az egészséges és erős gyökereket. Mentesnek kell lennie:

  • vágások;
  • Foltok.
  • Puha foltok;
  • Nyomok sokk és fizikai behatás;
  • Nyomai kártevők támadásával;

Gyümölcsök túl nagy jobb küldeni a második csoportban. Amint azt a praxisomban, nem lehet őket tárolni hosszú ideig. Ugyanezt kell tenni a gyümölcsöket a szokatlan alakú.

4. elv. Megfelelően vágni a tetejét

Miután cukorrépa tárolása választja, meg kell alaposan vágja le a tetejét. Ezt csak éles ollóval vagy késsel. Semmilyen esetben ne törjenek levelek kezét. Ez károsítja a magzatot.

A teljes cukorrépa előkészítési folyamat, a tárolás, a gyökér termés nagyon óvatosan kezelni. Nem lehet dobni, hit, és tárolták rétegeket. Mindez vezet fizikai sérülés és a jövő „veszteség”.

5. alapelv. kötelező szárítás

Most meg kell szárítani a cukorrépa a felületi nedvességet. Ez úgy történik, száraz és jól szellőző helyen. Szárítás tart órán, amelynek során megköveteli 4 alkalommal (Vagy 2-szer) fordítsa el a gyümölcsöt a különböző felek.

A szárítás során a gyökerek nem érintkeznek egymással.

6. alapelv. Megfelelő konténerek tárolására

Minden források szerint az egyik. Céklát kell tárolni jól szellőző konténer, ami nem károsítja a gyümölcs. Ez lehet fa doboz vagy fonott kosarak. A legfontosabb dolog, hogy nem rendelkezik olyan kiálló szegek, huzalok, chips, stb

A legjobb, hogy egy tartályt egy lapos fenekű. Konvexitási és relief károsíthatja az alsó rétegek a gyökerek.

7. alapelv. tárolási hőmérsékletet

Az egyik fontos tényező az állandó hőmérséklet. Szinte minden egyetértenek abban, hogy a céklát legjobb hőmérsékleten tároljuk a 2-3 fok.

Fontos, hogy a hőmérséklet nem változik a tárolási idő alatt.

Biztos vagyok benne, hogy ha a következő egyszerű elveket tárolás hozamveszteségek lehet kerülni.

Azt nagyon boldog lenne, ha a cikk hasznos volt az Ön számára. Tegye a „Tetszik” és iratkozz fel a csatornára. Köszönjük!