I, mint télen, és nem csak azért, mert mindent süllyed alvás alatt egy vastag réteg fehér hó, de azért is, mert a finom ecetes paradicsom, ahol élvezheti után egy kemény napi munka, a lábát a akkumulátort.
Lehet tiltakozni, és azt mondják, azt mondják, enni az egészségre őket egész évben, de furcsa módon, ezek a paradicsomot én már társított a téli hónapokban. Ez talán már hagyománya -, amíg az első hó a pincében nem lefelé, hanem amint a fagy sújtotta - így itt az ideje paradicsom.
Ebben a cikkben szeretnék megosztani veletek egy receptet ecetes paradicsomAmit használni évekig magát. Hidd el, a paradicsomot kap annyira finom, hogy tekintet nélkül a zárt üveget a pincében, amíg a rugó nem „nem éli túl.”
Szóval, rámutatni a hozzávalókat, ami elég egy három literes üvegben. Attól függően, hogy hány paradicsom azt tervezi, hogy a munkadarab, az alkatrészek számát arányosan változik. Szükségünk van:
- paradicsom
- Az édes paprika - 1 db.
- Fokhagyma - 4 szegfűszeg,
- Friss petrezselyem - 10 kis görcsökkel,
- Cukor - 3 evőkanál. l.,
- Só - 1 evőkanál. l.,
- Ecet 9% - 1 st. l.
Az első dolog, amit meg kell, hogy alaposan mossa meg a paradicsomot, én általában választani egy közepes méretű zöldségek.
Ezután óvatosan az én dobozok és fedelek, ami engem illet, szóda ebben az esetben a legjobb asszisztens. Ügyeljen arra, hogy sterilizálja - tettem egy kanna vizet lereszeljük, és a tetején tégely és fedő - így tökéletesen párolt.
Miután a bank lehűlt egy kicsit, feküdt az 2 gerezd fokhagymát és a felét a petrezselymet, majd elkezdik feküdt a paradicsomot. Próbáld belezsúfol bankjuk, amennyire csak lehet, hogy ne legyen olyan nagy űrt. A tetején paradicsom kell határozni azokat a maradék fokhagymát és a petrezselymet, és vágjuk négy darab paprika.
Ezután öntsük a forró vizet a jar, és így kapjuk a állni körülbelül 5 percig, majd vízre ez az edénybe, és forraljuk fel újra.
Ebben az időben, adjuk hozzá a jar cukrot, sót és ecetet, majd azonnal öntsük a forró vizet. Húzd fel a fedelet, csomagolja egy takaró bank, és várja a téli jön.
Termelt paradicsom hihetetlenül finom - próbálja meg főzni őket - persze, a vendégek biztosan megkérdezi vacsora után recept.