Retek - a hagyományos gyökérzöldség termesztik kertekben. Nem hozott olyan mennyiségben, hogy a kultúra, a burgonya, de anélkül, hogy a testünk veszít fontos vitaminokat és ásványi anyagokat. Retek túlzás nélkül nevezhető növényi arany, és annak ellenére, hogy a keserű íz és a különleges, érdemes sok édes, fényes és egzotikus kertben lakosok.
színes tánc
Retek fekete (téli), zöld és fehér hosszú. Kapásnövények bármilyen - ez a tárháza tápanyagokat, de a fekete retek nem csak a legkeserűbb az íze, hanem a leghasznosabb a vitamin tartalmát.
A reszelt, ahogy inni, mint orvosolni zúzódások és vérömlenyek, nem tömöríti származó isiász. De az infúzió retek levet mézzel kezelem a torokfájás, és még a hörghurut. Ez a terápiás hatóanyag főzzük, kivágása egy mélyedés egy retek, és megtölti azt természetes méz. Amikor a méz magába szívja a retek levet, kiderül szirup hasznos gyógyászati tulajdonságokkal.
Zöld retek kevésbé éles, még édeskés ízű. Ez a növényi használjak saláták és ételek, adjunk hozzá egy nyári okroska.
Reszelt retek sóval, ecettel csepp illatos olajat vagy tejfölt - finom és egészséges étel! Edények retek elősegíti az emésztést és növeli az étvágyat, enyhíti a duzzanatot és erősíti az immunrendszert. Retek bármilyen antibakteriális és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal.
vitamin elérjük
A kapásnövények a tavasz, én nem fizetnek külön ágy, és csak akasztott magok más zöldségek. És júliusban, amikor a betakarítás fokhagyma, retek lesz a szeretője a szabad terület. Ezért, mivel a nyár elején, hogy késő ősszel, azt a lehetőséget, hogy változatossá élelmiszer segítségével friss retek a kertben saját kulináris fantáziáját.
A legutóbbi termés ilyen gumós növények összegyűjtjük októberben hozott műanyag dobozok és fűszerezve fűrészpor. Mint ilyen, a retek tároljuk, amíg a következő betakarítás korai.
Szerény és hálás
Ez szerény kultúra növekszik nemcsak teljes nap, de félárnyékban. Ültetett a nyáron elmegy a szín és a sötétzöld felsők néz luxus. A hófehér húsú, alá rejtett nehéz, tömör bőrt, zamatos és fűszeres ízű. Amikor a telepítés ezt a kultúrát veszi figyelembe a parttól 15 cm-re egymástól. Ha a növény gyakran, retek felveszi levelek és a szár ki egy nyíl.
Ezért élvezi a szabadságot és a tágasság, a zöldség növény megköszöni nagyvonalú. Retek szereti nedves talajt, tökéletesen reagál a hagyományos műtrágya kemencébe hamu és infúzió hagyma héja. Külön erőfeszítések termesztése ez a gyökér termés nem, de ez nagy előny.