Ha szereti a csiperkegombát, és készen áll arra, hogy minden nap elfogyassza, kövesse a példámat - kezdjen el saját maga gombát termeszteni. Ehhez egyáltalán nem szükséges megfelelő helyiségek és felszerelések. A kerti telkemen, szabadföldön termesztem a csiperkegombát, és minimális erőfeszítéssel jelentős hozamot érek el. Ebben a bejegyzésben megosztom veletek a tapasztalataimat.
Lehet-e gombát termeszteni a kertemben?
Ha Ön hozzám hasonlóan komposztkupacot rendezett a személyes telkén, ahová üvegházból humuszt és trágyát küld, nyugodtan elkezdheti a gombatermesztést. Elegendő a micéliumot ebbe a tápközegbe helyezni a tavasz beköszöntével, hogy hamarosan tisztességes gombatermést kapjunk. A legfontosabb, hogy ne feledkezzünk meg a gombaágy nedvesítéséről!
A csiperkegomba jó, mert nem igényel hőt és fényt. Jól növekszik hűvös, magas páratartalmú körülmények között. Általában ezt a gombát pincében termesztik. De megteheti úgy, ahogy én – foglaljon helyet a fák alatt, a fák alatt a saját nyaralójában gombaágyásnak.
Tapasztalataim szerint a csiperkegomba a szabadban is jól érzi magát. A gombaültetést elég csak fóliával letakarni. Ő tartja meg a nedvességet, megakadályozva a tápanyag kiszáradását.
Hogyan kell felszerelni egy gombás kertet
A csiperkegombához 1-1,5 m széles gerincet készítek.A talaj felásásakor lótrágyát (20 kg) teszek bele. Ezután az előkészített gerincekre tökpalántákat ültetek. Gombával együtt nő. Ezután telepítem az íveket, és fóliával lefedem a leszállást.
Amint nőnek a cukkini palánták, micéliumdarabkákat teszek rá, a bokrok közé helyezve. Ezek után már csak annyi a dolgom, hogy nedvesen tartsam a talajt a kertben. Így egy kerti ágyásból egyszerre 2 termést kapok - gombát és cukkinit.
Ahogy észrevettem, a csiperkegomba jól terem a lótrágyán. Azonban az ökörfarkkóró is használható. A tápközeg előállításához ezt a műtrágyát olyan összetevőkkel kombinálom, mint például:
- szalma (legalább a trágya 1/3-ának megfelelő térfogatban adom hozzá);
- kerti felsők;
- levelek.
Az így kapott ökörfarkkóró alapú tápkeveréket mésszel és gipsszel is gazdagítom (5:1:1 arány). Adok hozzá egy kis karbamidot is (50 kg-hoz 1,5 kg anyagot veszek).
A kevert műtrágyát sűrű kupacba szórom, és polietilénnel befedem. Ebben az állapotban 3 héten belül „beérik”. Amint az ammónia szaga eltűnik, a tápközeg (szubsztrát) gombatermesztésre használható.
Az érett ökörfarkkóró alapú keveréket gombakert kialakításához az alábbiak szerint használom:
- A helyszínen árkot készítek (szélesség - 1 m), eltávolítom a talajréteget 25 cm vastagságban.
- Karbokation oldattal permetezem be, melynek koncentrációja 0,5%.
- Az árkot feltöltöm tápkeverékkel, 20-25 cm-es réteget képezve belőle. A műtrágyát célszerű csúszdában kihelyezni.
- Menedéket építek lombkorona formájában, hogy megvédjem a micéliumot a kiszáradástól.
- Lyukakat készítek az aljzatba (a hőmérséklete +26 ⁰С legyen). Mélységük 5 cm.
- Micéliumot tettem a lyukakba. Meglocsoljuk tápanyagkeverékkel.
Ezek után már csak az ültetés nedvességtartalmát kell megfelelő szinten tartanom. A következő 14 nap során a gombás hifák szétterjednek a tápközegben. Még az aljzat felületén is láthatóak. Ezüstös bevonattal vonják be. Ezért ezt a virágot megszórom nedves gyepfölddel. És 4 hét elteltével megfigyelem a gyümölcstestek megjelenését a kerti ágyás felületén.
Minden nap gyűjtöm a csiperkegombát a kerti ágyásokról. A szabadföldi micélium hozama 1 m²-ről eléri a 6 kg-ot.
Próbáljon gombát termeszteni a kertjében. Saját tapasztalatból mondom, hogy egyáltalán nem nehéz. A ráfordított erőfeszítések kamatostul megtérülnek, és a saját kezűleg termesztett gombák kiválóan kiegészítik családja étrendjét.
Olvassa el még: Hogyan kell búcsút venni a hangyáktól a kertben
Barátaim, ne felejtsetek el feliratkozni a csatornára és LIKE-ot, ha hasznos a cikk!
#csiperkegomba az országban#termesztése és gondozása#kert