Úgy gondolom, hogy minden privát udvarban kell lennie egy kijelölt helynek a különféle ételek tűzön és parázson történő főzéséhez. Régóta volt parázslóm, és egészen mostanában készítettem egy sajt, és vettem egy bográcsot is, így muszáj volt nekik kerek tűzhelyet készíteni. A legjobb megoldást választottam, két "Gazelle" korongból hegesztettem.
November végén befejeztem az udvaron az összes munkát, így még nem volt időm elkészíteni a pavilont, de már kiterveztem a helyet, és a közelben kialakítottam egy helyet a grillsütőn való ételkészítéshez. Kiderült, hogy a nemrég lerakott járdalapokon található.
Először egy nemrég készült sajt próbáltam ki, amiből 3 métert repül a zsír minden irányba :-)))
Aztán párszor főztem pilafot és kétszer shish kebabot is. És egy idő után olyan foltokat kezdett észrevenni a csempéken, amelyeket egyszerűen nem tud kimosni az eső ...
... rájöttem, hogy kövér. Mivel esőben nem mosódik le, ezért ecsettel próbáltam lesúrolni őket. Már nem látszottak olyan tisztán, de rájöttem, hogy ha tovább főzök itt, hamarosan egy nagy sötét folt képződik a lábam alatt.
So-so perspektíva :-)))
Mangal zóna
Úgy döntöttem, hogy a grillezőt áthelyezem a kert oldalára, a pavilon másik oldalára, és elkülönítettem ehhez egy körülbelül 10 nm-es földet. (2,5 x 4 m)
A szennyeződést pedig nem szeretném gyúrni, ezért a geotextíliát szétterítettem és törmeléket öntöttem rá, 20 cm-rel megemelve ezt a területet a talajtól.
De nem csak kiöntötte a zúzott követ, hanem vett még egy tonna törmeléket (a zúzott kőhöz hasonló áron 850 rubel/tonna) és máris kerítést csinált kővel, hogy a zúzott kő ne csússzon a kertbe.. A kőkerítés 3 sorban van elhelyezve, és lejtőn van elhelyezve, hogy maga a kő ne csússzon.
Majd a hozott kőből kiválasztottam a leglaposabb és legnagyobb sziklákat és beledöngöltem a törmelékbe, így egy sík területet készítettem.
A kövek közötti réseket ismét beszórtam törmelékkel. Azonnal csináltam egy kis tűzifát, és áthelyeztem a tűzhelyet és a grillsütőt egy új helyre!
A törmelékkő nem szívja fel olyan jól a zsírt, és ha igen is, egyáltalán nem sajnálom. Mindig megfordítható, vagy tisztara cserélhető.
Itt van egy ilyen gyönyörű sarok a főzéshez:
Most a csempe nem szenved!
Nemrég megemeltem a telket és hozzáadtam 10 cm fekete földet, a grillező mellé pedig egy datolyaszilva ültettem :-) Lássuk, hogyan fogadják majd vidékünkön, úgy döntöttem, hogy az első évben betekerem jégtől és széltől.. Általában az eladó azt mondta, hogy tartotta a -35 ° C-ot azzal a feltétellel, hogy ha valami történik, visszaadja 500 rubelt, amiért vettem tőle egy palántát :-)))
Nagyon hangulatosra sikerült. Most az egész család esztétikai élvezetben részesül!
Remélem valakinek hasznos lesz a cikk!
Első ránézésre drága téglából van a házam, de nem az! Sokak számára elérhető egyszerű megoldás (fotóim)
Én már nem élezek lapátot sem "darálóval", sem reszelővel. A kovács megmutatta, hogyan kell élezni őket, nem tompulnak sokáig
Elutasított tapéta, talált valami helyette! Három lehetőség faldíszítésre: otthon készült, bemutatás