Az üzletek polcain és a téli varrók otthoni gyűjteményében csavaros fedéllel lezárt dobozok találhatók. Amikor itt az ideje, hogy kinyissa a tartályt a kívánt finomsággal, felmerül egy kis probléma - hogyan kell megbirkózni a kavargó "mechanizmussal"? Egyszerű módszerek segítenek. Segítségükkel még egy iskolás is kinyithat egy csavart kupakkal ellátott üveget!
Egy kis melegség és erőfeszítés
Az egyik egyszerű és hatékony módja annak, hogy eltávolítsa a csavaros kupakot a dobozból, csak hőre van szüksége. Forrása lehet forró csapvíz vagy fűtött vízforraló. Tehát az edény könnyen kinyílik, ha folyó forró víz alá teszi 3-7 percre. A hő gyorsabban eltávolítja a fedelet az üvegfelülettől. Eltávolítása nem lesz nehéz.
Hasonló mechanizmus fog működni, ha lezáró fedéllel ellátott üveget tesz egy forró vízforralóra, vagy egy langyos edénybe engedi meleg vízzel (szintén lefelé). A tartály melegítéssel történő kinyitásának módszerei a csavaros fedelet érintetlenül tartják.
Kés, nyitás és csavarhúzó
A hagyományos konzerveket melegen tekercseljük dobozokban. Ez a módszer lehetővé teszi a lekvárok, pácok és savanyúságok tartósabb megőrzését. Miután a tartalom lehűlt, csökkentett nyomás keletkezik a kannában. Ennek a fizikai jelenségnek köszönhetően a fedelet mintegy behúzzák a tartályba, és erősebben a pereméhez nyomják. Ezért olyan nehéz kinyitni a csavaros üvegeket.
Ahhoz, hogy megbirkózzon ezzel a feladattal, szükség van egy kis levegő beengedésére a tartályba (egyenlítse ki a nyomást a dobozon kívül és belül). Ezután a csavaros fedél kinyílik a kéz enyhe mozdulataival. Egy szilárd, lapos tárgy fog megmenteni - kés, csavarhúzó, nyitó, valamint kanál vagy villa. A segédeszköz széle a fedél pereme alá csúszik. Több helyen enyhén szedik, amíg világos pamut nem keletkezik. Minden! A csavaros fedél nyitható!
Fontos. Óvatosan kell eljárni, ha kést használnak a doboz kinyitásához. Éles penge károsíthatja a fedelet, valamint elvághatja a kéz bőrét (legalábbis). Ezenkívül a késre gyakorolt túlzott nyomás mind a hegye deformációjához, mind az üveg peremének megrepedéséhez vezet.
Gurulunk, tolunk és kopogunk
Vannak további módszerek a csavaros fedél lecsavarására. De óvatosságot és az ütés erejének kiszámítását igénylik.
A doboz kinyitása érdekében egy kemény felületre gurítják. De nem minden, hanem csak a fedél oldalfelülete. A fény deformációja lehetővé teszi, hogy könnyen eltávolítsa a dobozból. Alternatív megoldásként használjon fakanalat vagy spatulát. Gördítik (nyomják át) a fedél oldalát (ahol az érintkezik a bank menettel).
A tartály kinyitása segít, és tapsol a tenyér alján. De ezt óvatosan kell elvégezni. Ellenkező esetben a nyílt konzerválás helyett vághat a kezébe. A túlzott ütközési erő vagy a hibás üvegtartályok a fenék eltörését okozhatják. Kiderül az úgynevezett "rózsa". Éles szélei könnyen megsebesíthetik a kéz idegeit, ereit és inait.
Le lehet csavarni a fedelet, miután határozottan a közepére nyomta. Ennek a módszernek van egy könnyebb és kevésbé traumatikus változata. Csak át kell szúrnia a fedelet (erre a célra a kés vagy a nyitó a legjobb).
Ha nem akarja, hogy egy egyszerű és hatékony módszert válasszon, amely segít kinyitni egy csavaros fedéllel ellátott üveget, akkor speciális nyitók segítenek. Bármelyik boltban megtalálhatja őket. Hogyan kell kezelni a csavaros kupakokat?