Jó napot, olvasóm. Nyár közepén az ősszel (télen) ültetett fokhagyma virágszárakat - vagy ahogy a kertészek nevezik - nyilakat termel. Úgy gondolják, hogy el kell távolítani őket, különben nem lehet jó termést látni. De vajon valóban erre van szükség? És ha igen, mikor és hogyan távolítják el a nyilakat? És akkor mit kezdjek velük? Ezt találjuk ki.
Kérjük, kedvelje és iratkozzon fel a csatornára " A Fasendáról". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy érdekesebb kerti cikkeket publikáljunk.
Mik a nyilak
Bár megszoktuk, hogy a fokhagyma elsősorban szegfűszegben terjed a fejétől, valójában természeténél fogva elterjedésének a magokon keresztül kell megtörténnie. Pontosabban - kis léghagymákon keresztül, amelyek virágzás után a doboz belsejében képződnek a kocsány végén.
Ezt a kocsányt nevezzük nyílnak. Június közepétől július elejéig jelenik meg. Eleinte a kocsány egyenesen növekszik, majd saját súlya alatt hajlani kezd, de aztán újra kiegyenesedik, megmerevedik és kiszárad, és a fej a végén izzókkal ellátott kosárrá válik.
A nyilakat el kell távolítani, mert bár a lövés teljesen természetes folyamat, a növény erőforrásokat fordít egy kocsány kialakítására. Ennek eredményeként a fej kevésbé nő, mint amennyit tudna.
Mikor kell eltávolítani a nyilakat
A kertészek között nincs egyetértés az eltávolítási idővel kapcsolatban:
- Egyesek úgy vélik, hogy őket azonnal le kell vágni, amint a kocsányok egyáltalán megjelennek. Ha ezt nem teszik meg, akkor magukra húzzák a tápanyagokat, a levelek és a szegfűszegek pedig gyengébben fejlődnek. Azonban nem szabad megfeledkeznünk: ha korán levágja a nyílvesszőt, az tovább növekszik. Nem érdekli, hogy nincs fej és a magok nem érnek meg - tovább fejlődik. Újra le kell vágnunk a nyilakat.
- Mások meg vannak győződve arról, hogy a curling kezdetekor meg kell szakítani. Ez igaz: a csavart kocsányok nem fognak tovább nőni - már a maximális hosszúságon vannak. És ez az egész lényege: ekkorra már elnyelték a tápanyagok jelentős részét. A betakarítás mindenképpen csökken.
- Az aranyközép ebben a vitában az a vélemény, hogy a nyilakat el kell távolítani, ha azok elérik a 10-15 cm-t. Elég kicsi ahhoz, hogy "paraziták" legyenek a fokhagymának - de ezek már nagyok, és nem fognak gyorsan növekedni, másodszor sem lehet levágni.
Kinek van igaza - ítélje meg maga.
A nyilak helyes eltávolítása
A fokhagyma károsodásának elkerülése érdekében óvatosan távolítsa el a nyilat. Számos módja van:
- Fogja meg a kezével, és óvatosan húzza meg, óvatosan ügyelve arra, hogy az erő pontosan a szár mentén érvényesüljön kocsány, másik kezével a növényt a levelek tövénél fogva, nehogy véletlenül kihúzza a fokhagymát a föld. Ez a lehetőség nem ajánlott kezdő kertészek számára - bár radikálisan megoldja a problémát az újratermeléssel, "teljes kézre" van szükség. A tapasztalatlan ember károsíthatja a szárat és a gyökereket - majd a növény végét.
- Óvatosan törje le vagy csípje le a kocsányt a kezével. Kíméletesebb módszer, de a növényi szövetek összezúzódásához és a fokhagyma betegségekkel való lehetséges fertőzéséhez vezet.
- A legjobb módszer metszőolló, olló vagy jól csiszolt kerti kés használata. Le kell vágniuk a kocsányt az alaptól körülbelül 10 mm magasságban. Ha ezt egy napsütéses napon reggel teszi, az ultraibolya sugarak gyorsan "megsütik" a vágást, és a kártevő nem fordul elő.
Szükséges-e mindig nyilakat pengetni?
Valójában vannak olyan helyzetek, amikor jobb egy vagy több kocsányt a helyén hagyni:
- A normál műveléshez jobb, ha 2-3 nyilat hagy a parcellán. Az érettség mutatói lesznek. Amikor a kosár kialakul és megreped - ennyi, a fokhagyma elérte a teljes érettségét, és nem nő tovább, ideje ásni. Ha túlexponálja, fennáll annak a veszélye, hogy a fej szeletekre bomlik, és mindegyik növekedni kezd.
- A vegetatív úton szaporított fokhagyma minden évszakban kisebb és rosszabb lesz. Ezért a kertészek 7-10 évente legalább egyszer javasolják az ültetési anyag frissítésének megkezdését. Ehhez hagyjon 5-6 nyilat a kerti ágyon, hagyja érni - majd vetse be az izzókat a talajba. Ezután áthajthatja a fokhagymát az "izzó - sevok - egy fogú - fej" cikluson keresztül, és kiváló minőségű és egészséges ültetési anyagot szerezhet a kertjéhez. Idézzük ezt tovább részletesebben.
Amikor a nyilak kiegyenesednek és megmerevednek, egy apró hagymamaggal teli fej képződik rajtuk. Ezután a nyilat levágják, szárítják és tavaszig száraz, sötét helyen tárolják. Januárban a hagymákat hűtőszekrényen át vezetik rétegzés céljából, tavasszal pedig egy kerti ágyra vetik egymástól 3-5 cm távolságra.
Ennek eredményeként az első évben fokhagymakészleteket kapunk ősszel, a másodikban - egyfogú fejek (már eheted is őket, ha nagyok), a harmadiknál pedig - a betegségektől megtisztított kereskedelmi fokhagyma teljes értékű fejei és degeneráció.
Mi legyen a nyilakkal
A levágott nyilakat nem kell kidobni. Használhatók fokhagymás infúzió készítésére a rovarok taszítására - és meg is eheti őket. Nagyon sok recept létezik: a banális "sótól és fekete kenyérrel egyél" -től (a nyilak kemények, de illatosak és finom) - amíg "addig forraljuk, amíg félig főzünk, és tojással meg nem sütjük", "hússal vagy zöldséggel vágjuk és pároljuk" stb.
Tudja, hogyan kell helyesen eltávolítani a nyilakat?
Eredeti cikkés sok más anyag megtalálható a mi oldalunkonweboldal.
Hogyan növekszik a fokhagyma magvakból, olvassa el a következő cikket: Fokhagyma termesztése magokból: miért van rá szükség és hogyan történik