A fokhagymát tárolás közben befolyásoló betegségek

  • Apr 11, 2021
click fraud protection

Jó napot, olvasóm. A fokhagyma nemcsak a kertben történő növekedés, hanem a betakarítás után is, a tárolás során van kitéve különféle betegségeknek. A betegség jeleinek időben történő észlelése és a megelőző intézkedések elősegítik a betakarítás megmentését.

 Fokhagyma. A cikk illusztrációja szabványos licenc alapján © ofazende.com
Fokhagyma. A cikk illusztrációja szabványos licenc alapján © ofazende.com
Kérjük, kedvelje és iratkozzon fel a csatornára " A Fasendáról". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy érdekesebb kerti cikkeket publikáljunk.

A penész fajtái

Helytelen betakarítás és a tárolási feltételek megsértése esetén a fokhagymát a penész befolyásolja. Többféle változat létezik.

Aspergillosis

A fokhagymát érintő gombabetegség, ha a pincében van:

  • páratartalom 75% felett;
  • a hőmérséklet 20 ° C felett van;
  • rossz szellőzés.

A betegség nemcsak a már betakarított termést, hanem a fokhagymakészleteket is érinti.

Jelek:

  • fekete lepedék képződése a mérlegen (spórák);
  • a belső fokozatos lágyulása;
  • spórák képződése a fogak között.

Penicillózis

Vagy zöld penész. A gombaspórák által okozott betegség.

instagram viewer
Fokhagyma. A cikk illusztrációja szabványos licenc alapján © ofazende.com

Az aspergillosis jelei:

  • barna foltok;
  • zöld-kék emléktábla a fejeken;
  • jellegzetes kellemetlen szag.
Fokozatosan a fej vizes állagot kap, a fogakon halványsárga gödrök alakulnak ki. 2 hónap elteltével teljesen puha lesz.

Ha a fertőzött példányokat nem távolítják el időben, a zöld penész egészségesekre terjed és teljesen elpusztítja a termést.

Szürke penész

Az első sárga-barna foltok, majd a szürke virágzás megjelenése a fokhagyma szürke penészes vereségét jelzi.

Ellenőrzési és megelőzési intézkedések

Ha egy betegség jeleit észlelik, azonnal harcolni kezdenek. Először a fertőzött példányokat rendezik és távolítják el. Az eljárást havonta végzik. A betegség kezdeti szakaszában fungicidekkel kezelik őket.

Megelőző intézkedések:

  1. Ültetés előtt a palántákat fertőtlenítik: 20 percig marják gyenge kálium-permanganát-oldatban. Ezután alaposan szárítsa meg.
  2. A helyiséget, mielőtt növényt ültetnének bele, szellőztetik, fertőtlenítik, szárítják és ellenőrzik a szellőzést.
  3. A betakarítást száraz időben szüretelik, mielőtt a pincébe helyeznék, megszárítják.
  1. Tárolja oxigénlyukakkal ellátott fadobozokban.

Méhnyakrothadás

Gyakori gombabetegség. A spórák a fejletlen és rosszul kiszáradt fejeket érintik, a nyakon keresztül behatolnak. A fertőzés a talajban vagy a kert tisztítatlan lombjaiban kezdődik, a spórákat a szél viszi.

Fokhagyma. A cikk illusztrációja szabványos licenc alapján © ofazende.com

Korai stádiumban a betegség észrevétlenül elmúlik. Az első látható jelek 14 nappal a betakarítás után jelennek meg:

  • a nyakán szürke virágzású gödrök láthatók;
  • alkalmazza az egész fejet;
  • a szövet belseje puha, vizes, sárga-rózsaszínűvé válik;
  • kellemetlen szag jelenik meg.

Lehetetlen teljesen meggyógyítani a termést a nyaki rothadásból. Ezért fontos megelőző intézkedéseket tenni:

  1. Válasszon fokhagymafajtákat, amelyek nagy betegségállósággal bírnak.
  2. Marassza az ültetési anyagot.
  3. Tárolás előtt gondosan ellenőrizze és válassza ki az érintett fejeket.
  4. Kezelje Fundazole oldattal.
  5. Tartsa be a tárolási körülményeket.

Bakteriális rothadás

Veszélyes betegség, amely a tenyészetet a növekedési periódus alatt és a tárolás során is tönkreteheti.

Jelek:

  • sárga-barna fekélyek és csíkok a fején;
  • átlátszó fogak;
  • a fokhagyma belsejében vizes lesz, majd barna;
  • kellemetlen szag megjelenése.

A betegséget a talajban található baktériumok provokálják, amelyeket kártevők hordoznak.

Megelőző intézkedésként:

  • előkészíti a vetőmagot és az ültetési helyet;
  • a fejeket szétválogatják és megvizsgálják a tárolás során;
  • betartani a betakarítás és tárolás szabályait.

A fokhagyma fejének szárítása

Ez normális fiziológiai folyamat - fokozatosan elpárolog a nedvesség, és a fokhagyma kiszárad.

Lehetetlen megszabadulni tőle, de lelassíthatja:

  1. Forraljon fel 500 ml lenmagolajat és 10 csepp jódot. A fejet teljesen lefedik a kompozícióval, és alaposan megszárítják. Aztán betették a pincébe.
  2. A paraffint megolvasztják, és fokhagymát mártanak bele 2 percre.

Az ilyen feldolgozás lelassítja a nedvesség elpárolgását.

A fokhagyma telepítésének és a termények betakarításának minden feltételét betartva hosszú ideig megőrzik a betakarítást. Íz és tápanyagok elvesztése nélkül.

Tudja, hogyan kell kezelni a hagymát és a fokhagymát?

Eredeti cikkés sok más anyag megtalálható a mi oldalunkonweboldal.

Hogyan kell gondozni a paradicsomot, olvassa el a következő cikket:Az illetékes paradicsomápolás titkai