Senki sem csodálkozik már azon, hogy a "hruscsovoknak" nagyon kicsi a konyhája. A Szovjetunió időszakában gyakran lehetett panaszokat hallani arról, hogy a helyiség méretei túl kicsiek, ami kényelmetlenséget okozott a hostesseknek. Az emberek általában felháborodtak azon, hogy egy teljes értékű, négytagú családnak öt vagy hat négyzetméteren is nehéz volt gyülekezzenek egy asztalnál reggelire vagy vacsorára, nem beszélve arról, hogy az egész konyhát ott helyezzék el konyhaedény.
Gyakran hallani lehetett ezeket a panaszokat még a viszonylag közelmúltban - tíz-tizenöt évvel ezelőtt is. De ma kissé megváltozott a hozzáállás egy kis konyhai térhez. Gyakorlatilag nem okoz gondot a modern emberek számára. Mindenesetre ezek a miniatűr konyhák a szovjet házakban a legtöbbünk számára nem okoznak negatív érzelmeket. Nos, a fiatalok meglehetősen nyugodtak ebben a jelenségben.
Mi befolyásolta a hangulat és a hozzáállás ilyen kardinális változását ehhez a sürgető kérdéshez, és miért nem aggódnak sokan a "hruscsovi" viszonylag kis konyhák miatt? Ennek három oka van.
1. Az emberek ritkábban főznek otthon
A Szovjetunióban azt feltételezték, hogy az idő múlásával az emberek ritkán tartózkodnak otthon, és egyre inkább a munkahelyen vagy a nyilvános helyeken. Ennek megfelelően otthon is ritkán fognak enni. Bizonyos mértékig így volt. Ezenkívül sok vendéglátó egység működött azokban a napokban, különösen kis kávézók és menzák. Csak az állampolgárok többsége nem akarta feladni az otthoni ételt, és továbbra is különféle ételeket főzött, sütött valamit a konyhájában. Nyilvánvaló, hogy az erre kijelölt hely nem volt elég számukra.
Az otthonon kívüli étkezés szovjet ötlete csak a mi időnkben valósult meg. Az állandó foglalkoztatás, a munkával töltött idő visszatartja az embereket attól, hogy a konyhában is szeretnének állni. Emellett olcsó gyorsétterem is megjelent. Ételeket házhoz szállítással is rendelhet. Természetesen ez nem azt jelenti, hogy már senki sem főz. Csak sok családban ez kissé ritkábbá vált.
Ha egy fiatal férfi vagy lány él a lakásban, akkor többnyire vízforralót és mikrohullámú sütőt használnak. Ezért nincs szükségük hatalmas helyre, és öt vagy hat négyzet is elegendő számukra. Ez az életmód a modern társadalomban már rendszeressé vált. Senkit nem lep meg, senkiben sem vet fel kérdéseket vagy elítélést.
Az ilyen lakásoknak még egy jelentős előnyük van - sokkal kevesebbet kell fizetniük értük, mint a lakásokért. új elrendezés új, nagy konyhás épületekben, még akkor is, ha valahol a külvárosban találhatók városok. Ezért egy kis méretű "Hruscsov" bizonyos esetekben ideális választás.
2. Elkezdtünk kevesebbet sütni
Valaki nem fog egyetérteni ezzel az állítással, és teljesen igaza lesz. Valójában manapság sok háziasszony szisztematikusan foglalkozik sütéssel. De ez inkább kivétel. Általában az emberek kevesebb sütőt használnak házi pékárukhoz.
A Szovjetunióban minden pontosan az ellenkezője volt. Szinte minden háziasszony időnként süteményt sütött. A tészta és a tejszín elkészítése egy kis konyhában akkoriban igazi kihívás volt. Először is, nincs elég szabad hely rajta, másrészt szinte az összes műveletet manuálisan hajtották végre, mivel nem volt olyan technika, amelyet megszoktunk volna. Ennek eredményeként mindenhol üres ételek voltak. És mégis meg kellett valahogy mozogni.
Ma nagyon sok olyan eszköz van, amely lehetővé teszi, hogy még kis területen is jól érezze magát a munka során. De nem mindenki foglalkozik sütéssel. Végül is mindig elmehet a legközelebbi boltba, és vásárolhat valamit teához: süteményt, kekszet, pitét vagy sütit, muffint és süteményt. Ennek eredményeként a háztartások örülnek, időt spórolnak meg, és a kis konyhaterület sem idegesítő.
OLVASSA EL: Nem lehet megmenteni: lehetséges-e uborkát enni egy üveges üvegből, felhős sóoldattal
3. Rengeteg modern háztartási készülék
A technológiai fejlődés nem áll meg, mint maga az élet. A feltalálók és fejlesztők folyamatosan kitalálnak és bemutatnak valamit az emberiség számára annak érdekében, hogy megkönnyítsék a mindennapokat és több teret engedjenek a pihenésre. A konyhai eszközök igazi leletet jelentenek egy modern ember számára. Sőt, hála neki, lehetősége van a lehető legjobban optimalizálni még egy ilyen kis helyet is, mint a "Hruscsov" konyhája. És mindezt viszonylag olcsón megvásárolhatja.
>>>>Ötletek az élethez NOVATE.RU<<<<
Először is, egy terjedelmes gáz- vagy villanytűzhely helyett indukciós tűzhelyet használhat, amely többszörösen kevesebb helyet foglal el, és funkciójával könnyen megbirkózik. Ami a sütőt illeti, ma ez az eszköz csökkentett változatban vásárolható meg. Körülbelül akkora, mint egy szokásos mikrohullámú sütő. Ha nincs rá szükség, akkor mindig egyszerűen beteheti a szekrénybe, miközben helyet szabadít fel. Nos, nem kell beszélni multicookerről. Vele általában a főzési eljárás a lehető legnagyobb mértékben leegyszerűsödik.
Vagyis még egy nagyon kicsi helyet is hasznossá és optimalizálhatóvá lehet tenni. És ha a szovjet időkben néha lehetetlen volt ezeket a feladatokat egyáltalán megvalósítani, ma már minden megvan, amire szükség van ehhez.
A háttérben 2 négyzetméteres kínai apartmanok, A szovjet konyha öt téren luxusnak tűnik. A modern technológiák pedig segítenek abban, hogy kényelmes és praktikus legyen.
Egy forrás: https://novate.ru/blogs/130520/54504/