Szeretné kényeztetni családját valami ízléssel, de nincs kedve néhány órát a konyhában tölteni? Ezután figyeljen az "ecsetfa" eredeti receptjére, amely nem igényli a tészta kinyújtását és hihetetlenül gyorsan elkészül. Ez a kulináris remekmű nemcsak gyors elkészítésével és ízével örvendeztet meg, hanem finom megjelenésével is. Az egyetlen dolog, amellyel a fő összetevők mellett ropogós, ízletes és gyönyörű desszertet fogyaszthatnak, az egy... fémkrumplikészítő vagy csak egy összetörő.
Desszert elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szükség:
- 1 tojás;
- 5 evőkanál. l. kristálycukor;
- 1 csomag vaníliás cukor vagy vanillin a kés hegyén;
- 1 pohár tej;
- 1 pohár liszt;
- 3 evőkanál. l. keményítő;
- egy csipet só;
- növényi olaj mély zsírokhoz;
- folyékony méz.
Főzés folyamata:
A tészta elkészítési folyamata örömet okoz azoknak, akik nem szeretik gyúrni és kinyújtani, mert ehhez a "kefefához" folyékony állagúnak kell lennie. A tésztát egyszerűen, gyorsan elkészítik, és végül egy egész hegy finom desszertet kap.
Tehát egy mély edényben simára keverje a tojást, a cukrot és a vanillint. Ezekre a célokra használhat egy szokásos habverőt.
Öntsön tejet a tojás-cukor masszába, adjon hozzá sót, átszitált lisztet, keményítőt és alaposan keverje össze, hogy ne maradjon csomó. A tésztának folyékonynak kell lennie, mint egy palacsinta.
Melegítsük fel az olajat egy széles, nem túl mély serpenyőben. És arra készülünk, hogy egy áttört desszertet készítsünk a legváratlanabb konyhai eszközről az ilyen esetekre - a burgonya zúzásról. Ő az, aki segít gyorsan megbirkózni a forró áttört és ropogós "kefefával".
Érdekes tény: A globális kulináris forrásokban használt burgonyamorzsoló (zúzott) klasszikus neve a sajtpüré. Mindannyiunk számára ismerős formában vannak, de találhat olyan modellt is, amely úgy néz ki, mint egy óriási fokhagymaprés (jobban ismert fokhagymaprés, fokhagymaprés vagy fokhagymaprés).
Óvatosan mártsa be a száraz préspürét a felhevített olajba, alaposan rázza le a maradékot, majd vízszintes tányérral kissé érintse meg az elkészített tésztát. Ebben az esetben a tömeg ne essen belülről a lyukakon keresztül vagy a toló oldaláról. Ezt követően azonnal mártsa vissza az olajba.
Várunk néhány másodpercet, amíg az áttört remekmű elválik a tányértól, és hagyja forrásban lévő olajban lebegni. Továbbá ugyanezen elv szerint megalkotjuk a következő kört. Abban az esetben, ha a tészta megsült, de nem marad el a préspüré platformjától, akkor villával vagy késsel óvatosan fel kell erősíteni.
Minden kört mindkét oldalán aranybarnára sütjük. Hogy eltávolítsa a felesleges zsírt a desszertből, a Novate szerzői. Ru azt javasolja, hogy a kész "ecsetet" először papírtörlőn, majd csak a főételen terítse el.
OLVASSA EL: 6 látványos kísérlet, amely örömet okoz mind a gyerekeknek, mind a felnőtteknek
Miután az összes ropogós finomság készen áll, folyékony mézzel öntheti fel őket. Nos, ha nincs raktáron, akkor tökéletes a hagyományos, az ecsetfa esetében a porcukor, amelyet jobb finom szűrővel elosztani.
>>>>Ötletek az élethez NOVATE.RU<<<<
Részletesebben láthatja a finom és meglehetősen kielégítő csemege elkészítésének teljes folyamatát a következő videóban. Minden kellemes megtekintés és étvágy, ha úgy dönt, hogy egy ilyen eredeti "ecsetet" főz!
Természetesen egy ilyen finom szükségtelen kísértéssé válik azok számára, akik számolják a kalóriákat, különösen este. De a következő termékek biztosan segítenek a "féreg megfagyasztásában", és nem híznak felesleges fontokat.
Egy forrás: https://novate.ru/blogs/290420/54313/