(!)Iratkozzon fel csatornára Zen >>ÖTLETEK LIFE| NOVATE.RU<
füstölt szalonna - finom falat, amely, sajnos, nem főz otthon. De lehet főzni szalonna, hogy íze, mint a füstölt, és nem kell semmilyen smokehouse vagy folyékony füst. Ehelyett az igényt, hogy a szilva és néhány más összetevőket.
Bacon, főtt hagyma bőr, az íze nem rosszabb füstölt. Ez a puha, fűszeres táplálékot nem lehet csak alkalmazni a borscs, hanem arra is, hogy egy ünnepi asztalra. A recept a zsír könnyen, vele megbirkózni még a kezdő szeretője. Egy hely Novate.ru kiválasztjuk csak tesztelt receptek egyszerű termékek, amelyeket kapunk pontosan.
Annak érdekében, hogy előkészítsék a zsír, meg kell választani egy darab réteg hús, így lesz sokkal ízletesebb. Először, meg kell forralni a szalonnát hagyma bőr ugyanúgy, mint húsvét előtt festünk tojást. Akkor kap egy étvágygerjesztő színt és finom íze. 1 kg zsírt meg kell venni 1 liter vizet, adjunk hozzá 3 rá egy marék hagyma héja, 6 db. aszalt szilva (ez adja a "füstölt" ízt), 200 gr. só, 2 evőkanál cukor lavrushku.
Pác forralunk felett hő, akkor tedd be a vágott darab szalonna, főzzük fél órán keresztül. Most meg kell kihűlni a serpenyőben, és tegyük a hűtőbe egy éjszakán át (legalább 12 óra). Miután - lehet kapni zsír, majdnem kész.
Törölje le egy papírtörlővel darab, most is roll fűszerek. Ezen összeg a zsír van szüksége a körülbelül 2-3 evőkanál őrölt fekete bors vagy paprika, vagy megszárítani adzhika. Keverjük össze a több fej fokhagyma, áthaladt spadefoot, és egyenletesen oszlik meg darab szalonnát. Most, csomagolja őket, a műanyag csomagolást, hogy nyújtsa be a hűtőszekrényben néhány órán át, miután - szolgálják. Jó étvágyat!
Nem tudja, mit a „füstölt” szalonna tárolható legfeljebb két hétig a hűtőben. Azonban ez annyira finom, hogy szinte biztosan véget addig.
A hagyma bőr állíthatjuk elő finom makréla nélkül smokehouse és mindössze 3 perc alatt. És próbáld ki ezt a receptet!
(!)Iratkozzon fel csatornára Zen >>ÖTLETEK LIFE| NOVATE.RU<
Forrás: https://novate.ru/blogs/151218/48775/