Kiderült, hogy a legtöbben teljesen tévedünk, ha narancsot hámozunk. Ebből közvetlenül az is következik, hogy a narancsot később élelmezés céljából is visszaélik. Valójában ugyanúgy meg kell szabadulnia ennek a gyümölcsnek a héjától, mint a mandarinnal. Természetesen van egy "kicsi" probléma, amely a lédús csemege nagy és vastag bőre.
Hogyan kell hámozni a narancsot helyesen? Legtöbben megszoktuk, hogy ezt a gyümölcsöt egyáltalán nem hámozzuk meg, hanem egyszerűen késsel szeletekre vágjuk. Nem rossz módszer, de a narancs fogyasztása nem túl kényelmes. A lében mindig bepiszkolódik. Annak érdekében, hogy semmi ilyesmi ne történjen, a narancsot ugyanúgy meg kell hámozni, mint a mandarint, majd azt nem rongyokban kell megenni, hanem külön egész szeletekre kell bontani.
OLVASSA EL: Hogyan lehet egy mozdulattal kinyitni egy csavart fedelű kannát
Ezt nem nehéz megtenni. Először is, ne felejtse el alaposan lemosni a narancsot. A munkához szükségünk van egy közönséges kanálra, egy éles késre és egy tányérra. Vágószerszám segítségével mély vágást végeznek a narancs kerületén. Meg kell próbálnia megbizonyosodni arról, hogy az áthalad a héjon, de (ha lehetséges) nem érinti a gyümölcs húsát.
Amikor a bemetszés megtörtént, egy evőkanálnyit veszünk, és megpróbáljuk a bőr alá tolni, hogy az utóbbi elkezdjen elszakadni a gyümölcshústól. Fokozatosan ültetjük a kanalat egyre mélyebbre, egészen a fogantyúig, és mozgatjuk a narancs felszínén a bőr alatt, elősegítve annak leválását. Mindent határozottan, de óvatosan kell megtenni, hogy ne sérüljön a pép. A műveletet mindkét "féltekével" végzik.
A narancs már fogyasztható. Külön szeletekre bontása most nem lesz nehéz.
Ha még érdekesebb dolgokat szeretnél tudni,
akkor érdemes erről olvasni 6 egyszerű, de ötletes módszer hogyan lehet pár perc alatt megtisztítani a mikrohullámú sütőt.
Egy forrás: https://novate.ru/blogs/060320/53690/