Jó napot, olvasóm. Az ablakpárkányon található „veteményeskert” remek módja a téli étrend kiegészítésének friss fűszernövényekkel, például salátával. A kezdők számára ez a tevékenység túl nehéznek tűnhet. Valójában a saláta termesztésének folyamata nemcsak egyszerű, de szórakoztató is.
Kérjük, tegye meg a tetszéseit és iratkozzon fel a csatornára "A Fasendáról". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy érdekesebb kerti cikkeket publikáljunk.
Salátafajták kiválasztása
A szakértők azt javasolják, hogy az otthoni "gazdálkodás" kezdői figyeljenek a salátafajtákra, mivel a fejfajtákhoz képest kevésbé szeszélyes a növekedésük. Ezenkívül célszerű korai érésű növényeket választani, hogy másfél hónap múlva megjelenjen az asztalon az első termés.
A zöldfűfélék minden típusa közül a vízitorma eléri a piacképes megjelenést, mint mások, amelyhez még a szezonon kívül sem kell további világítás. Az ablakpárkányon vagy erkélyen termesztett igénytelen és hidegálló növényt a földbe vetést követően néhány héten belül levághatják.
A legjobb salátafajták, amelyek otthoni termesztésre alkalmasak:
- Vitaminchik;
- Vanka göndör;
- Dukát;
- Bőséges.
Ezenkívül nem igényel különös gondozást és karbantartást a leveles saláta. A korán érő és hidegálló kultúrának nincs szüksége további megvilágításra. A saláta piaci érettségét a vetés után 2-3 héttel éri el.
A legjobb fajták az ablakpárkányon történő termesztéshez:
- Lunavia;
- Új;
- Egy szendvicset;
- Balett;
- Smaragd csipke;
- Sportoló.
A finom, lédús és ropogós zöldek változatosságot adnak az étrendnek, kissé csípős, fűszeres ízt adva a főételekhez.
A saláta ültetésének lépésenkénti folyamata
Saláta vetéséhez vegyen sekély edényeket (lehet kazettás) raklapokkal. Az ültetési tartályok aljának lyukakkal kell rendelkeznie a felesleges nedvesség eltávolítására. A tartályok alján egy vízelvezető réteg van lefektetve, amely egy rendelkezésre álló anyagból áll. Erre alkalmas: apró kavics, kavics, duzzasztott agyag vagy törött tégla.
A talajt leöntik a lefolyóra, amely bármely virágboltban megvásárolható. Ha kívánja, termékeny talajkeveréket készíthet magának, egyenlő arányú keveréssel:
- gyep föld;
- humusz;
- homok;
- vermikulit.
A kerti talajt tartalmazó talajt fertőtlenítés céljából célszerű a "Fitosporin-M" készítményrel kezelni. A gyenge kálium-permanganát-oldattal maratott ültetési anyagot nedvesített talajjal edénybe vetik, legfeljebb 0,5 cm mélységig. Felülről a magokat enyhén megszórják földdel, és polietilénnel vagy üveggel borítják.
Az ültetőedényt melegen hagyjuk, amíg az első hajtások megjelennek. A levegő hőmérsékletének legalább 18–20 ° С-nak kell lennie. A polietilén (üveg) menedéket rendszeresen eltávolítják rövid időre, így a talaj oxigénnel telítődik.
Amint megjelennek az első saláta hajtások, a tartályt átrendezik az ablakpárkányon, közelebb a fényhez. Kívánatos, hogy ezek a ház keleti vagy nyugati oldalára néző ablakok (erkélyek) legyenek.
Gondoskodás
A fiatal salátacsíráknak fényre, melegségre és nedvességre van szükségük a teljes fejlődéshez. A bőséges öntözéssel azonban ne ragadjon el. Elég, ha a talajt szükség esetén szobahőmérsékleten vízzel permetező palackkal megnedvesíti. Akut világítási hiány esetén célszerű fitolámpát használni.
Az ablakpárkányon friss gyógynövények termesztése nem igényel sok időt és erőfeszítést. A lédús, fűszeres saláta legelső termése megalapozza egy új, izgalmas és egészséges tevékenységet.
Tudja, hogyan lehet salátát termeszteni télen a konyha ablakpárkányán?
Eredeti cikkés sok más anyag megtalálható a mi oldalunkonweboldal.
A hagymabetegségekről a következő cikkben olvashat:A hagyma és a fokhagyma gyakori betegségei