Az időjárás nem mindig teszi lehetővé a paradicsom érését a kertben, de annak érdekében, hogy ne vesszen el a betakarítás, maga is felgyorsíthatja ezt a folyamatot. Ha alkoholt használ a paradicsom érleléséhez, akkor a gyümölcsök 1-2 hétig korábban énekelni kezdenek. Ezt a technikát orosz tudósok megerősítették, de a magas pénzügyi költségek miatt nem részesült elismerésben a mezőgazdasági iparban.
Kérjük, tegye meg a tetszéseit és iratkozzon fel a csatornára "A Fasendáról". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy érdekesebb kerti cikkeket publikáljunk.
Kertészkedni
A paradicsom gyorsabb érése érdekében etil-alkoholt visznek a gyümölcsbe. Az injekció beadása előtt az etanolt vízzel kell hígítani (az erősség csökkentése érdekében). Az alkoholt helyettesítheti vodkával. Házi készítésű alkohol (holdfény) nem ajánlott.
Annak érdekében, hogy a gyümölcsök ne romoljanak el, a kertben kell helyesen elvégezni a munkát. Szüksége lesz egy tiszta (steril) fecskendőre az injekciókhoz. A szúrás helyét antiszeptikummal kezelik. Ha nem használ tiszta fecskendőt és fertőtleníti a zöldséget, mikroorganizmusok kerülhetnek be. A kórokozó mikroflóra az egész bokorra átterjedhet, azaz nemcsak a kilyukadt paradicsom kezd romlani, hanem az egész növény is.
Az injekciót egyszer hajtják végre. A manipulációhoz válassza a napos időt. Ha kint felhős, jobb elhalasztani az eljárást. A napsugarakra a lyukasztási helyek ápolásához és a fertőzések megelőzéséhez van szükség. Ha mindent helyesen csinálunk, akkor a gyümölcs bokorból való eltávolításakor a tű nyoma nem lesz látható.
A kényelem érdekében egy 20 ml-es fecskendőt vesznek a munkához. Az egy magzatra jutó injekciók száma a méretétől függ. Kb. 100 g súlyú paradicsomhoz 3-4 injekció szükséges. Minden szúrás után 0,5 ml etanolt adunk a zöldséghez.
A paradicsom színváltozása az 5-7. Napon kezdődik, és 1,5-2 hét múlva eltávolíthatók a bokorból.
Az alkohollal érlelt paradicsom megjelenésében és ízében nem különbözik a természetesen érlelt zöldségektől. A napfény hatására az alkohol íze eltűnik.
Néhány tipp
Függetlenül az ültetett paradicsom sokféleségétől, az alkohol bevitele után a gyümölcsbe megkezdődik az érés folyamata. A zöldség mérete sem számít. De jobb, ha a repedésekkel szemben ellenálló fajokat részesítjük előnyben.
Nem szabad injekciót adni a bokrokon növő paradicsomnak, amely különböző betegségek jeleit mutatja. Ilyen körülmények között az alkoholinjekciók megölik az egész csemetét.
Annak érdekében, hogy ne zavarja meg az érési folyamatot, nem szabad nitrogén tartalmú anyagokkal megtermékenyíteni a talajt, ahol a növényi bokrok nőnek. Ellenkező esetben aktiválják a lombhullató tömeg növekedését és gátolják a gyümölcs kivörösödését. Ugyanebben az időszakban az öntözést teljesen el kell hagyni, vagy nedvesíteni kell a talajba, de kis mennyiségű vízzel.
Egyes paradicsomfajtákban az alkohol bevitele után a gyümölcs részleges sárgulást és lombozatot észlel, még akkor is, ha a növényt semmilyen fertőzés nem befolyásolja. Ez az alkoholra adott reakció normálisnak tekinthető. Abban a pillanatban, amikor a gyümölcs megérett, a bokor helyreállni kezd.
A paradicsom érleléséhez alkoholt használsz?
Eredeti cikkés sok más anyag megtalálható a mi oldalunkonweboldal.
Olvassa el a következő cikkben a paradicsom aszpirint is:Aspirin paradicsomhoz - miért van