Uborka finom kapunk, ha megőrzése cserélje ecet citromsav. Egy ilyen termék egy nagyon kellemes ízű, crunch és egy finom.
Kérjük, hogy a husky és iratkozz fel a csatorna "Mintegy Fazenda". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy tegye közzé érdekes kerti cikkeket.
Recept nélkül sterilizálás
Először is, a bankok elő. Optimális csomagolás mérete - 1-1,5 liter. Aljzatok sterilizáljuk speciális fedelek egy nyílással, amely helyezett a tetején egy serpenyőben a forró vizet. Ha ez a készülék nem, akkor tegye a bankok a kiöntő.
Zelentsy mossuk folyó víz alatt, és a farka vágott gyümölcsöt dönthető, nagy képernyőre vagy egy tésztaszűrő. Készítsük el a levelek a fekete ribizli, cseresznye, meggy, torma és kapor napernyők. Ha szükséges, a kapor virágzat helyettesítheti a zöld fény. A fokhagyma tisztítani a pelyva, és vágjuk vékony szeletekre. Édes paprika mossuk és vágott nagy csíkok. Bitter chili foszlány vékony karikákra. Azt is hozzá a sárgarépát, felvágja kockákra vagy köröket.
Az alján a bankok meghatározott illatos levelek, gerezd fokhagyma, 3-4 borsó fekete és szegfűbors, babérlevél 1-2, mindkét típusú bors, édeskömény és a sárgarépát. Top szűk Trumbo uborka.
Konténerek zöldséges öntsünk forró vizet 10-15 percig. A folyadékot ezután öntjük a serpenyőbe újra és forrásig melegítjük. Re-fill uborka 10-15 percig. A gőzölés befejezése után a vizet öntjük a serpenyőbe, és azokban főzött sóoldattal mossuk. A 3 liter víz szükséges figyelembe 8 óra. l. sót és 16 órán át. l. cukor. A só szükséges, hogy a kő, hanem a tengeri vagy extra. Sóoldat kívánatos forraljuk 2-3 percig, hogy teljesen feloldódjon a kristályokat. Ezután öntsük 2 órán át. l. citromsav, keverjük, és öntjük összetétele bankok. On literes szükséges, körülbelül 500 ml sóoldattal mossuk.
Pre-sterilizált Roll konténer ón fedéllel, fejjel lefelé, és ebben az állapotban hagyjuk 10-12 órán át. Akkor csomagolja egy törölközővel bankok. Ezután küldje a megőrzése a lakóhelye: a kamra, pince vagy alagsor.
Twist sterilizálás
A három literes üvegben van szüksége a következő összetevőket:
- 1,5 kg uborka;
- 3 órán át. l. kősó;
- 2-3 közepes gerezd fokhagyma;
- 1 napernyő kapor vagy zöld sugarat;
- 6-7 levelei fekete ribizli;
- 6-7 levél cseresznye;
- 5 borsó szegfűbors;
- 3-4 borsó fekete bors;
- 2 torma lap;
- 6 órán át. l. cukor;
- 75 ml 9% ecetet.
Uborka és gyógynövények kell mosni, és adjunk vizet lefolyni. Bögre és fedő kell sterilizálni. Ez elegendő ahhoz, hogy helyezze őket a sütőbe, melegítjük 150 ° C-on, 10-15 percig. A fokhagyma tiszta és vágjuk apró darabokra. Az uborka kívánatos végeit levágjuk mindkét oldalon.
Az alján a dobozok kerülnek fűszernövények, fűszerek és fokhagymát. Felülről verem uborkával. Közvetlenül öntjük tégelyek cukrot, sót, és a hozzáadott ecetsavat. Egy kis serpenyőbe, és melegített víz tartályba van töltve. Banks terjed felső fedő és helyezzük egy nagyobb tartályt vízzel. Küldj mindent a tűz. Forralás után a vizet kell menni 3-4 percig. Akkor is kap a bankok and roll. Centrifugálás során apró uborka kell maradnia zöld.
Megőrzése lefelé fordítjuk és csomagolják. Manipuláció segítségével uborka is párolva, de továbbra is ugyanazon a ropogós.
Az eredeti cikkés sok más anyag is megtalálható aweboldal.
Kérjük, hogy a husky és iratkozz fel a csatorna "Mintegy Fazenda". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy tegye közzé érdekes kerti cikkeket.
Bővebben:Főzés borscs öltözködés a téli