Oroszország területén körülbelül 200 burgonyafajtát különböztetnek meg, amelyek különböznek a termesztés módjától, ízétől, szüretelési idejétől, tápértékétől és egyéb jellemzőitől. Köztük több a leghíresebb.
Kérjük, tegye a lájkokat és iratkozzon fel a csatornáraA Fasendáról". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy érdekesebb kerti cikkeket publikáljunk.
Korai fajták
A 7 legnépszerűbb burgonyafajta:
- Arnova. Közepesen korai holland fajta. Ovális-hosszúkás gumók, sima sárga bőr és világossárga hús jellemzi. Nagy, világoszöld levelei, fehér virágai, erős szárai és gyökerei vannak. Magas hozama és kiváló íze miatt az előnyben részesített fajta. A burgonya nem tartozik hosszú távú tárolás alá. A főzés során főleg frissen vagy pároltan használják.
- Impala. Nagyszerű termesztésre Oroszország északi régióiban, ahol rövid a nyár, és a zöldségeket a lehető leggyorsabban kell termeszteni. Megfelelő gondozással a bokor 15-20 gumót alkot. A zöldség héja vastag, sima, érdesség nélküli, sárgás árnyalatú. A növény kerek ovális gyökereket képez. A burgonya 12-14% keményítőt tartalmaz. A bokrok magasak és meglehetősen vastagok.
- Timo. Bármilyen éghajlati viszonyok között (aszály, heves esőzések) folyamatosan magas hozamokat hoz.
- Arosa. A korán érő fajták számához tartozik. A zöldség termesztése gyors és könnyed, így ideális még kezdő kertészek számára is. A magas hozam miatt ez a fajta sok gazda által preferált fajta. Ezenkívül műtrágya hozzáadásával a termésmutató jelentősen megnő. Ennek a zöldségnek a termesztése Oroszország és Szibéria déli régióiban ajánlott.
Az Arosa jellemzői:
- a héja sima, világos vagy vörös-rózsaszínű, világos durva felülettel;
- gumók oválisak vagy oválisak;
- a keményítő szintje 11-14%;
- egy burgonya átlagos tömege 80-140 g.
Arosa sikeresen alkalmazkodik minden időjárási körülményhez és szárazságtűrő. A termés minimális gondozás mellett is elérhető. 1 hektárról legfeljebb 50 tonna burgonyát lehet betakarítani, műtrágyákkal akár 70 tonnát is. A gyümölcsök leggyakrabban a 70-75. napon érnek, az első betakarítást már a 45-55-ös napon meg lehet szerezni.
Ezt a fajtát gyakran használják sült burgonya chips gyártásához. A kultúra ideális hosszú távú tároláshoz, miközben az íz jellemzői mindig magasak maradnak.
Középső és késői fajták
Picasso. A növény sárga-rózsaszínű gumókat képez, egy gyökérnövény súlya 80-150 g lehet. Az érett gyümölcsök alacsony keményítőtartalma (legfeljebb 12%) a Picasso burgonyát teljesen diétás termékké teszi. A cserje levele sötétzöld, a virágok fehérek.
A leszállás feltételei. A növény jól alkalmazkodik az éghajlati viszonyokhoz. A gazdák igyekeznek nem olyan talajba ültetni, ahol padlizsánt, paprikát, uborkát, paradicsomot és burgonyát termesztettek az elmúlt szezonban. Ültetéskor a sorok közötti távolság megmarad - 0,7 m, a bokrok között - 0,4 m. A kultúrát 0,1 mélységig ültetjük m. Trágyaként ajánlott minden bokor alá adni egy kis humuszt a termékenység növelése érdekében. talaj.
A fajta meglehetősen igényes a talaj levegőztetése, öntözése és etetése szempontjából. Ezenkívül ezeket az eljárásokat különféle módon, különböző szakaszokban kell elvégezni: a rügyképződés előtt, a virágzás alatt és utána. Sok kertész fokhagymát ültet a növény mellé, hogy elpusztítsa a kártevőket. A coloradói bogarak elriasztására virágzás előtt növényeket permeteznek.
Szellő. Közepes magasság, ovális gumók és sima bőr jellemzi. Egy közepes gyümölcs súlya körülbelül 120 g. A zöldség sárga húsa hőkezelés után is megmarad. Hátránya, hogy a burgonya főzése sokáig tart.
Jellemzők:
- jó ízlés;
- vonzó megjelenés;
- a legtöbb betegség ellenállása;
- keményítőtartalom - 13-15%.
Adretta. A kultúrát a fertőző betegségekkel szembeni ellenálló képesség jellemzi, és a kerti kártevők ritkán érintik. Ez a finom zöldség sok tápláló összetevőt tartalmaz: B-vitaminokat, szénhidrátokat stb. hasznos anyag. A növény nem tolerálja az aszályt és az állóvizet.
Eredeti cikkés sok más anyag megtalálható a mi oldalunkonweboldal.
Kérjük, tegye a lájkokat és iratkozzon fel a csatornáraA Fasendáról". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy érdekesebb kerti cikkeket publikáljunk.
Olvass tovább:12 módszer a burgonya ültetésére: hagyományos és új