Nem minden kertészek tudják, hogyan kell tartani a friss paradicsom sokáig, így megőrizze őket, és már az ilyen feldolgozás paradicsom vannak fosztva sok hasznos tulajdonságai és ízét. Zöldség vásárolt a boltban, nem biztonságos az egészségügyi és az ár túl magas.
Kérjük, hogy a husky és iratkozz fel a csatorna "Mintegy Fazenda". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy tegye közzé érdekes kerti cikkeket.
Módszerek ismerete a hosszú távú tárolása a betakarítási segít biztosítani a háztartások ízletes és vitamindús gyümölcsök és a felesleges kiadásokat termékek vásárlására.
Hogyan tartsuk a frissességét paradicsom?
Úgy tűnhet, hogy a paradicsom nem különböznek eltarthatóság: pengetős a bokor, nem rontják 15-20 nap. Használja káros a szervezet eszköze biztonságának javítása érdekében kívánatos, ezért szükséges, hogy hozzon létre az optimális feltételek megteremtése. Fontos tényező a képessége paradicsom a hosszú távú tárolást is a változatosság.
Ha összeadja az összegyűjtött gyümölcs a csomag papírt, majd a hűtőszekrényben zöldség polc is túlélnek veszteség nélkül 1,5-2 hét. Ahhoz, hogy maradjon friss paradicsom 2-3 hónap vagy több, szükség van rájuk, hogy tartsa egy szobában, állandó páratartalom és hőmérséklet. Paradicsom lehet küldeni egy pincében, ahol a relatív páratartalom 80% és a hőmérséklet - +5... + 12 ° C-on
Jobb tartani éretlen gyümölcsöt, bár az íze és tápanyagtartalom azok némileg gyengébb érett. A paradicsom tárolására alkalmas tej szakaszban. Ők már most egy teljes méretű, de nem piros. Paradicsomot egy edénybe helyezik fából kocsánytól fel.
Nem ajánlott, hogy hozzon létre a dobozban több mint 3 rétegű, hogy ne törje össze az alsó zöldségeket. Minden réteg papír vagy ajánlatos kidolgozni kitöltés szalma és fűrészpor. Szakértők azt javasolják, papírburkoiata minden gyümölcsöt.
Még ilyen körülmények között falusi elvesztése fenyegeti a termés, ha nem felel meg az alábbi szabályokat:
- A gyümölcs mentesnek kell lennie kár, foltok és így tovább. N. Ezek szakadás együtt a szár.
- Paradicsom kell gyűjteni, amíg az éjszakai hőmérséklet nem csökken és + 8 ° C-on Érintette a fagy, bár ép, másolatokat nem lehet tárolni.
- Zöldség eltávolítjuk a nappali (harmat szárítás után).
- 14 nappal a szüret előtt megálló öntözés. Paradicsom betakarított után 1 héttel az eső.
- Paradicsom fertőtlenítik, enyhén dörzsölve a bőrt egy puha rongyot vagy vattát mártott vodka vagy alkoholt.
- Minden héten, figyelemmel kíséri a feltétele a gyümölcs, megszüntetve romlani kezdett.
6-7 nap evés előtt a zöldségeket helyezzük meleg világos helyen az éréshez.
Grade tárolás
Cottagers jobb művelni közepén és végén típusú paradicsom. Sok esélye, hogy friss marad több hónapig is eldöntetlen paradicsom fajták termő addig folytatódik, amíg a kezdeti hideg időjárás. Kell adnunk a tárolása húsos gyümölcsök magas cukortartalmú.
Eltarthatóságát paradicsom eltérnek, mint például:
- Peter King. Közel-determinált fajta, azzal jellemezve, tojásdad alakú, sűrű gyümölcsök súlyú 70-100 g Vintage tárolt veszteség nélkül akár 2,5 hónap.
- Szilveszter. Határozatlan közepes minőségű paradicsom friss marad akár 3-5 hónap. Sárga paradicsom tömege 150-250 g
- Hosszú Kiper. Késő determinált fajták. Súlya körülbelül 150 g narancs paradicsom nem romlik, amíg a tél közepén.
- Zazimok. Késő határozatlan hibrid, piros kerek gyümölcs tárolható 2 hónapig. Miután az esős nyár az eltarthatóság csökken.
Megőrzésére zöldség befolyásolja az utat azok növekedését: termesztik nyitott ágy paradicsom prolezhat sokkal hosszabb üvegházak.
Az eredeti cikkés sok más anyag is megtalálható aweboldal.
Kérjük, hogy a husky és iratkozz fel a csatorna "Mintegy Fazenda". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy tegye közzé érdekes kerti cikkeket.
Bővebben:Paradicsom, kék szilva, télen