A babbetakarítás a bab nagy részének teljes érése után kezdődik. Ez a lombok kiszáradásával és a szemek megkeményedésével jár. Ugyanakkor egyes fajtákban a gyümölcs érését a levelek sárgulása nélkül hajtják végre.
Kérjük, tegye meg a tetszéseit és iratkozzon fel a csatornára "A Fasendáról". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy érdekesebb kerti cikkeket publikáljunk.
Magkészítés
A bab megfelelő betakarításának kitalálásához folyamatosan figyelemmel kell kísérnie a hüvelyek állapotát, elutasítva a sérült vagy egészségtelen példányokat. A betakarításnak gyorsnak kell lennie, hogy a vetőmag megtartsa a csírázást és a kezdeti minőséget.
A babszüret időzítése számos tényezőtől függ, beleértve a fajta változatosságát és az Ön régiójának éghajlati viszonyait. Ha magokra van szüksége a további termesztéshez, győződjön meg arról, hogy ezek megfelelnek-e az alábbi kritériumoknak:
- Helyes forma.
- A felület sima, jellegzetes fényű.
- Nincs kár.
- A hüvely és a bab nagy méretű.
Ha szélességi fokai hideg telet tapasztalnak súlyos fagyokkal, akkor jobb, ha a zöldbabot zsákokban tartják. Ez a módszer alkalmas kis hozamokra, és hosszú ideig megőrzi a bab ízét. Ezenkívül a gyümölcsöket általában fagyasztókban tárolják, ahol fertőtlenítik és 6 hónapig megőrzik tulajdonságukat.
Magokat vászonzacskókban is tárolhat, apróra vágott fokhagymagerezdeket vagy szagos kaprot helyezve oda, ami megakadályozza a lárvák és a penész növekedését. Városi körülmények között ezeket a csomagokat üvegezett loggiába helyezik át.
Érési jelek
Annak érdekében, hogy ne tévesszenek össze a babmagok betakarításának időzítésével, figyelmet kell fordítani érésük következő jeleire:
- Ennek első megerősítése a megsárgult lomb és a hüvely megkeményedése.
- Sok növénynél az alsó hüvely gyorsabban érik, mint a felső. Száradni is kezdenek.
- Az érett bab felülete sima, nedves.
Figyelembe véve a fajtatulajdonságokat, a gyümölcsök az ültetés pillanatától számított 55 és 100 nap közötti időszakban eltávolíthatók a kertből. A korai fajták képviselői 2 hónappal a magok vetése után érnek. A késői fajták érése 3-4 hónapig tart. Ezért minden kertésznek gondosan tanulmányoznia kell a termesztett növények fajtajellemzőit, hogy a gyümölcsöket időben eltávolítsák a kertből.
Jobb ebéd előtt elkezdeni vágni a hüvelyeket, amikor megtartják a nedvességet, és nem hámlanak le a kéz hatására. Ha elhalasztja az eljárást estére, a szemek a földre hullhatnak.
A túlérett hüvelyek gyorsan felrepednek és kinyílnak, és a maganyag kiömlik.
A szemes bab betakarítása más megközelítést igényel. Egy ilyen kultúrának kemény gyökere van és sokáig rothad, ami bonyolítja a helyszín feldolgozását.
Nagy mennyiségű nitrogén halmozódik fel a kerti ágyban, és a gyökérzet apró gumói továbbra is a talajban maradnak. Ezért jobb, ha a bokrokat kézzel kihúzza a földből, ezt követően megszárítja őket.
Ha kint nedves és esős az idő, és a növény továbbra is elnyeli a hasznos elemeket, akkor nem szabad rohanni a betakarításra. Jobb, ha a babot a kertben hagyja, hogy egész éretté váljon.
A kerület mentén kendőt vagy papírt teríthet, ahol a lehullott szemek összegyűlnek. A film is megengedett, de nem szívja fel a nedvességet, és a bab megrothadását okozhatja.
Ha a babot kulináris célokra szüretelik, a legjobb, ha a fagyasztóba helyezzük. Ezt megelőzően a hüvelyeket megmossuk, összetörjük és forrásban lévő vízben tartjuk. Tárolhatja műanyag edényekben vagy zacskókban. A babot ömlesztve is lefagyaszthatja. A legfontosabb, hogy szárazon tartsák őket, és ne ragadjanak össze.
Eredeti cikkés sok más anyag megtalálható a mi oldalunkonweboldal.
Kérjük, tegye meg a tetszéseit és iratkozzon fel a csatornára "A Fasendáról". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy érdekesebb kerti cikkeket publikáljunk.
Olvass tovább:Kukorica termesztése az országban - felfedve a magas hozam titkait
