A citromot csak a főzéshez szoktuk használni. És akkor a legtöbb ember csak a teához adja ezt a gyümölcsöt, nem tudva annak sokoldalú használatáról. Ma elmondom, hol jöhet jól a citrom, és hogyan lehet a legjobban használni.
Kiemelés minden ételben
A citrom nemcsak a tea, de szinte minden étel ízét is képes diverzifikálni. A kényelem érdekében a megmosott citromot több órára a fagyasztóba helyezheti. Ezután durva reszelőn közvetlenül a bőrrel kell lereszelni.
Érdemes megjegyezni, hogy a citromhéj sokkal hasznosabb vitaminokat tartalmaz, mint a leve. A reszelt citrom sokáig nem romlik, és több hétig megőrzi tulajdonságait. Hűvös helyen, üvegedényben tárolja.
A reszelt citrom felhasználható levesek, saláták, italok, hús- és halételek elkészítéséhez. Egzotikus jegyzeteket visz egy hétköznapi ételhez, és ízét érdekesebbé teszi. Eleinte szkeptikus voltam ebben a módszerben. De miután kipróbáltam a gyakorlatban, lelkes rajongója lettem a reszelt citromnak.
Most nélküle lehetetlen leveseket, gabonapelyheket, sőt kávéitalokat készíteni. És ez nem a teljes lista. A jövőben kísérleteket tervezek, és reszelt citromot adok más ételekhez.
Nincs fáradtság!
Japán kutatók részletesen tanulmányozták a citrom egészségügyi előnyeit. Mint kiderült, a gyümölcs könnyen képes küzdj a fáradtsággal és az álmossággal. Ehhez csak darabokra vagy körökre kell vágnia a citromot, és magához kell tennie.
Ennek a gyümölcsnek az erős illata ébren fogja tartani.
A rossz szagok ellensége
A citromnak köszönhetően a legkellemetlenebb szagok is kiküszöbölhetők. Ehhez vágjon fel pár nagy szeletet, és szórja meg egy jó marék sóval. A citromot több órára problémás területre kell helyezni. A rossz szag gyorsan eltűnik és nagyon sokáig nem zavar.
A sóval ellátott citrom hatékonyan tisztítja a piszkos felületeket. A tudósok azt javasolják, hogy rendszeresen törölje le vele a vágódeszkákat.
Foltok és szennyeződések ellen
A citrom a ruhafoltok legrosszabb ellensége. Még a régi és összetett szennyeződéstől is képes megtisztítani a dolgot.. Kevernie kell a citromlevet egy kis vodkával, és vele kell kezelni a foltot.
Érdemes várni pár percet, amíg a termék hatni kezd, és lerombolja a foltot. Akkor meg kell mosni az elemet porral, hogy megszabaduljon a vodka szagától.