A fűszerek széles választéka tökéletesen kiegészíti az egyes ételeket, de kevesen tudják, hogyan kell őket megfelelően tárolni, és milyen ételeket kell ehhez használni.
Figyelembe véve az ilyen edények kiválasztásakor jelentkező apró trükköket és árnyalatokat, jelentősen meghosszabbíthatja az egyes fűszerek élettartamát, ízletesebbé teheti az egyes ételeket.
Ez a fűszerekhez készült étel, amely figyelembe veszi az összes fontos szempontot, lehetővé teszi, hogy csodálatos ételeket élvezzen.
Mit kell figyelembe venni a választáskor?
Ha kíváncsi a fűszerek ételválasztékára, érdemes emlékezni arra, hogy a legtöbbjüket hermetikusan lezárt üvegekben lehet tárolni.
Ezért nem számít, milyen ételeket választ, fa, fém vagy porcelán, ügyeljen arra, hogy a fedél szorosan zárva legyen.
Ezenkívül fontos figyelembe venni, hogy a legtöbbet nem fényben és nem forró kályha közelében kell tárolni. Vagyis fontos figyelembe venni azt a tényt, hogy a fűszeres üvegek könnyen elférnek a szekrényben.
Ha nagyon nagy edényeket választanak, amelyek lehetővé teszik, hogy az ételízesítőket csak az asztalon tárolhassák, érdemes kis mennyiségű fűszert vásárolni.
Ellenkező esetben nagyon gyorsan elveszítik ízüket, és nincs értelme a nagy mennyiségű ételízesítőnek.
A gyógynövények különböző ételekhez való felhasználásának gyakorisága
Ezt a mutatót is fontos figyelembe venni, mivel ez lehetővé teszi a fűszerek tárolásának optimális formájának meghatározását.
Ha néhány ritka gyógynövényt tervez tárolni, amelyeket nem gyakran használnak a főzés során, akkor természetesen ki kell választania egy üveget, amely elősegíti az armatúra megőrzését.
Ugyanakkor a só és a bors is fűszer, de naponta használják őket.
Ezért a legtöbb esetben kicsi, nagyon kényelmes struktúrákat szereznek be számukra, amelyek lehetővé teszik a fűszerek nemcsak tárolását, hanem egyszerű használatukat is. Ezért a sótartó a legjobb megoldás.
Néha olyan üvegeket kínálnak, amelyek lyukakkal rendelkeznek egy speciális kanál számára, ami megkönnyíti a gyógynövények használatát.
A legjobb elkerülni az ilyen modelleket, mert ezek nem jelentik a csomagolás szorosságát, így a fűszerezés könnyen beszívja a nedvességet és elveszíti minőségét.
Ezen egyszerű tippek felhasználásával az ilyen kiegészítők kiválasztása a konyhához meglehetősen egyszerű lesz.