Tudja-e, hogy ha a megfelelő uborkafajtát választja, akkor az üreseknek lesz a legjobb íze és sokkal jobban tárolhatók.
A pácolt uborka számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek azonnal felismerhetővé teszik őket
- Szín - Konzerváláshoz vegyen sötétzöld héjú uborkát.
- Az uborka tövisek fajtától függően fehérek vagy feketeak. Azt tanácsolom, hogy pácoláshoz vegyen fekete tövisű gyümölcsöt.
- Méret - válasszon apró gyümölcsöket (legfeljebb 10 cm hosszúak).
- A bőr vastagsága is számít. Konzerváláshoz csak "vastag héjú" uborkát használjon - ezek a legropogósabbak.
A legjobb fajta uborka konzervipari
Kitaláltuk a jellemzőket, most térjünk át magukra a fajtákra.
Hordó sózásban
Korai érésű fajta, 41-45 napon belül érik. Méhek beporozzák. A gyümölcsök elérik a 11 cm hosszúságot, zöldek, nagy gumókkal és fehér csíkokkal. Nagyon ropogós és egyáltalán nem keserű.
Muromsky
Kissé elfeledett fajta, de tapasztalt kertészek szeretik. A bokrok dúsak, erőteljesek, rövid szempillákkal. Amiért különösen szeretem, az ellenáll a hidegnek és az aszálynak.
A gyümölcsök kicsiek - csak 8 cm-esek, pocakosak, világoszöldek, fehér csíkokkal. Nagyon jó a sózásban.
Herman F1
Az egyik legjobb fajta, nagy termést ad - évszakonként többet is betakarítok. A gyümölcsök a 42. napon érnek. Az uborka kicsi (legfeljebb 12 cm), szilárd és zöld. A pép lágy, édes és teljesen keserű.
távol-keleti
Ez a fajta nagyon sokáig terem is, hosszú szempillákkal rendelkezik. By the way, ez a fajta ellenáll a különféle betegségeknek. Az uborka hosszúkás (11-13 cm), halványzöld, csíkos. Nagyon aromás fajta finom péppel.
Párizsi uborka
Beleszerettem ebbe a változatosságba az igénytelensége, valamint a hideg és az aszály ellenállása miatt. A gyümölcsök sötétzöldek, édesek, ropogósak, kis méretűek.
Zozulya F1
Nagyon sikeres fajta sózáshoz - korai érés és ellenáll mindenféle betegségnek. Az uborka hosszú (16-22 cm), zöld, kiváló ízű.
Ropogós
Ezt a fajtát nyitott ágyásokban termesztik. Érik az 50. napon, jó termést ad.
A név teljesen megfelel a tulajdonságoknak - a sózott gyümölcs nagyon ropogós, sűrű, aromás és ízletes pépes.
Bátorság F1
Nagy hozamot produkál, ellenáll sok uborka vírusnak. A gyümölcsök zöldek és sok tuberkulusszal rendelkeznek. Bár ezeknek az uborkáknak a tövise fehér, pácolásra mégis alkalmasak: ugyanolyan ropogósak és aromásak.
Főnix
Ez a fajta a késői éréshez tartozik. Nyitott ágyakban termesztem. Hosszú ideig hoz gyümölcsöt, célszerű szisztematikusan gyűjteni a gyümölcsöket (hogy ne nőjenek ki). Az uborka 15 cm hosszúra nő, zöld, nagyon ízletes.
F1 sózás
A név önmagáért beszél - ez a későn beérő fajta tökéletes a konzervek készítéséhez. Az uborka zöld színű, legfeljebb 13 cm hosszú, fehér csíkokkal. Az íze édeskés, teljesen keserű.
Játszma, meccs
Ennek a fajtának az uborka már a 45. napon beérik, és pácoláshoz tökéletes. A gyümölcs hossza nem haladja meg a 11 cm-t, tövis és gumó kevés van. Íze kellemes, kiváló aromájú, húsa szilárd és ropogós.
A fent leírt fajták közül sokáig jó magokat szereztem Itt, talán hasznos lesz számodra. Ha természetesen minőségi vetőmagokra van szüksége, és kedvező áron. Kívánok jó kapcsolatot a "zöld háziállatokkal", és szaftosabb ropogós eredményeket kívánok tőlük!
Kérem azokat, akik nem teher, kérjük, tegye megtetszik (remek)és iratkozzon fela csatornámra. Teljes szívemből meghívlak - örülök, hogy látlak! :)És várom Önt is új és érdekes weboldalamon"A KERTÉSZ 4 SZEZONJA".