Üdvözlet, kedves olvasók!
Régebben gyakran műveiben só tészta, cserélje ki a polimer agyag. Elvileg minden szín nekem, és az ár és a minőség, míg magam, nem nyílt recept self keményedő „műanyag”.
Salt tészta nagyon könnyen főzzük 10 percig, csak 4 összetevőket, amelyek többsége bármely otthon.
Szeretnék megosztani veletek egy receptet só tészta, amit már használt több tucat alkalommal folyamatosan. Mindig kap egy kiváló tészta, ahonnan kényelmes penész vagy penész Molde. Ami mindig kiderül, kiváló és jól szárítsa a sütőben.
I előállításához használt só tészta:
· Liszt;
· A legkisebb só;
· PVA ragasztó (asztalos vagy épület);
· Egy nagy keverő tálba,
· Víz.
Az arányok a következők:
· 1 csésze liszt;
· A nemek csésze só;
· 3 evőkanál PVA ragasztó;
· És egy fél pohár vizet.
És most részletesebben, és lépésről lépésre.
1. lépés.
Száraz csésze öntjük csésze lisztet és egy fél pohár sót. Keverjük jól össze száraz formában.
2. lépés.
Egy fél pohár vizet adjunk hozzá 3 evőkanál PVA ragasztó és jól összekeverjük. Én mindig a PVA 801, úgy tűnt nekem, hogy a legjobb. Van elég sok lágyító.
3. lépés.
Vizet öntünk egy csésze a lisztet és a sót kis adagokban keverés közben egy kanállal. Ezután gyúrjuk kézzel.
4. lépés.
Ha a tészta egy kicsit myagkovato és ragadós, majd öntsük a lisztet az asztalra, és kezdjük el gyúrni, hogy szilárd halmazállapotú, és amíg nem bottal kezében.
5. lépés.
Amikor a tészta kész, távolítsa el a műanyag zsákban 1-2 órán át, az lenne az összes komponenst jól oldódik. Ezután húzza ki, majd ismét alaposan összekeverjük.
A tészta kész, akkor penész, penész Molde, vagy bármilyen más felhasználási módja.
Most néhány tipp sütés.
Első lehetőség:
1. Első óra Bake hőmérsékleten 75 fok;
2. Sushim második órán át 100 °;
3. Harmadik óra félbe: az első 30 perc száraz őket 120 fokban, és a második 30 percig 150.
Második lehetőség:
1. Az első óra száraz őket 50 fok;
2. Miután 2 órán át 75 fok;
3. Egy további 1 órán át 100 °;
4. Következő 120 fok;
5. És végül 30 percig 150 fokos.
Próbáltam mindkét lehetőség, a második jobban megfelel a sütés vastag tésztát, és az első több mint egy vékony réteg.
A tésztát lehet szárítani, és nem sütőben, de ez lesz egy nagyon hosszú ideig, 5-7 napig, vagy több.
Előfordul, hogy a tészta és a szárítás során a sütőben én repedt egy kicsit, főleg az alján. Megértem, hogy ez attól függ, hogy az a fajta lisztet. Ha a liszt a jó minőségű, akkor nincsenek repedések.
A tésztát lehet tárolni egy jól becsomagolt csomag a hűtőben. Mennyibe kerül? Csak nem azt mondják, több mint egy hete nem tartja. Jobb, persze, mindig friss tésztát.
Mint korábban már írtam ezt a cikket, abbahagyta só tészta nyitott szuper egyszerű magad recept self keményedő „műanyag”. Azt tanácsolom, hogy nézd.
És csak nézd meg a legegyszerűbb recept a papírmasé.
Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok, és iratkozz fel az én RSS feed Szergejevics mester.