Az élelmiszer-piacon, különösen a szupermarketekben, azt javasolják, óriási a választék a különböző termékek és félkész termékek. Ez vonatkozik a baromfi, amelyet hagyományosan tekinthető diétás és nagyon kedvező.
Manapság a piacon megtalálható bármilyen hús baromfi: gyöngytyúk, liba, kacsa, csirke, pulyka, fürj és egyéb indoutki. És akkor lehet választani nem csak az egész madár hasított, de minden része: a nyak, mell, lábak. De ahhoz, hogy ne csalódni megvenni, akkor be kell tartaniuk bizonyos szabályokat, amikor kiválasztják.
Annak ellenére, hogy nagyon széles körű félkész termékek, sok háziasszonyok inkább vásárolni egy egész madár hasított és lemészárolja a saját otthonában. Ez annak köszönhető, különösen az a tény, hogy a levesek és ételek egész madarak finomabb és tápláló, mint az egyes részek. Ahhoz, hogy gyorsítsák fel a kiolvasztás kivesszük a fagyasztóból egy hulla, akkor tudunk a mikrohullámú és lehetővé teszi a megfelelő módot, vagy egyszerűen tegye a meleg vízben.
Az üzlet jól kell vizsgálni a tetemet, mert vizuálisan akkor nagyjából meghatározza a madarak kora. Fiatal broiler csirkék és a csirke általában vastag lábak és nagy csontok. Ha van egy öreg tyúk, akkor a főzés előtt jobban ellenálljon több órán át gyenge ecetes oldattal. Miután az ilyen pácolás baromfi nyugodtan sütjük vagy főzzük, mert a hús szaftos és ízletes. Ahhoz, hogy a levest kell használni nak a csontok, hanem az egész hasított, akkor ki fog derülni, a legízletesebb és tápláló.
Ha vásárol baromfi, alaposan vizsgálja meg a csomagolást megadott dátum csomagolás. Jobb inkább az eredeti csomagolás, ahol amellett, olyan terméket eltartható.
Ha a hús szaga kétes és szín is szürke, a kockázat nem lehet, és ez jobb elhalad. Friss hús van egy rózsaszínes színárnyalatot, és annak rugalmas rostok. Tárolja fagyasztó kell lennie fagypont alatt.
Ha hirtelen leereszkedett a vendégeket, vagy nincs ideje a hosszú főzés, az élelmiszer is rendelhető szállítás. Ez, persze, ment egy csomó időt és energiát, de nem szabad elfelejteni, hogy a futár szállítja nem kirakat gazdag választék, ahol lehet ásni, és az egyetlen megrendelt terméket. Tehát meg kell támaszkodnia az őszinteség eladók, és ez a cikk lenne teljesen felesleges neked.