Squash kaviár - egy nagyon hasznos táplálékot - és ez lehet spread kenyér, a második az asztalra, hogy szolgálja, hogy vannak még egy kanál enni. Bár ez táplálékra nem extra kiló, de az öröm ettől délután - több mint elég.
Én már régóta keresi a megfelelő recept, minden ikala „az egyetlen” - így minden gond nélkül elsőre jött finom és gyors. Őszintén szólva, ezek közül néhány kísérletet kell enni a leginkább, mint a háztartás, a főtt tojás, mintha nem volt szükség. De a keresést egy pár évvel ezelőtt még valóra - Találtam egy recept a tökéletes, ami engem illet, squash kaviár. Szeretnék megosztani veletek - megnyit egy üveg kaviár, egyszerűen lehetetlen ellenállni, és ne állj meg „lehúznak” vele a végére.
Az összetevők, hogy szükségünk van:
- Squash - 3 kg,
- Sárgarépa - 1 kg,
- Hagyma - 1 kg,
- Paradicsomkrém - 3 evőkanál. l.,
- Ecet 9% - 1 st. l.,
- Só - ízlés szerint
- Növényi olaj.
Először is fel kell készíteni magunkat squash - megmossuk, héj és a magok. Az összetevők listáján meghatározott súlyt már hámozott cukkini, úgyhogy a tisztítási folyamat jobb felhasználása súlyok - így könnyebb lesz beállítani a kezdeti összeg.
Következő, apróra vágjuk cukkini és megsütjük egy serpenyőben növényi olaj. A többi hozzávalót, hogy tegyék ugyanezt - én, vágott és megsütjük. Ha a pörkölési folyamat befejeződött, tesszük az összes zöldséget egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozó és grind, hozzátéve, só. Én általában vezérlik íze, mint az, hogy a szükséges só több, néha kevesebb.
Ezt követően, a súly eloszlása a serpenyő, és hozott egy kis tüzet - 15 perc után - 20 kell hozzá a paradicsompüré és ecetet, és főzzük körülbelül 20 percig. Igen, hosszú ideje, hogy elhagyja a tojásokat ebben az időben én nem ajánlom, mert keverés nélkül csak kezd világítani.
Miután a masszát megvastagodott, lehetséges, hogy váltsanak át sterilizált üvegekbe and roll kiterjed. Sokkal jobb, ha a tojások hűlnek le fejjel lefelé, nem felesleges, hogy lezárja neki egy takarót.
És azt tanácsolom, hogy próbálja ki ezt a receptet - például kaviár díszíteni jelenléte minden étkezés és nem hagy senkit közömbösen!