Természetesen minden szeretnénk betakarítása gyűjtött saját kert, tartani, ameddig csak lehetséges. De ha a többség olyan vizsgálati idő gyümölcsöt és zöldséget egyszerűen nem engedheti meg magának, majd fokhagyma csak jobb, a megfelelő ellátás, dolezhit amíg a következő betakarításig. Ebben a cikkben lesz szó a leghatékonyabb módja, hogy tárolja fokhagyma,
Azt kell mondanom, hogy pre-igény száraz fokhagymaEzen a helyen azt 7-10 napig hűvös helyen, ahol nincs nedvesség és közvetlen napfény. Miután a felület vált egy jól kérges, meg lehet kezdeni, tárolás.
A legegyszerűbb módja - a lisztet és a sót. Ehhez szükség esetén a hagyományos bankok és rétegek váltakoznak őket fokhagyma só vagy lisztet, majd a lazán fedjük be egy fedővel. Hála ezeknek a termékeknek, a fokhagymát is sokáig friss marad, és nem veszíti el előnyös tulajdonságait.
további „Nagymama” módszerAmelyre szüksége van egy kis szénát. Egyszerűen szét a dobozban, előnyösen a fogasléc falak, egy réteg szénát, és csúsztassa az ott fokhagymát fejét, majd át a rögtönzött „pajta” a száraz, sötét helyen.
őszintén szólva, paraffin Nem kell használni, de még mindig ez a módszer feltehetően nem lehetnek kevésbé hatékonyak, mint a másik. Csak a viasz megolvad, és mártsa azt fej fokhagymát, elküldi őket utána rendszeresen papírlapra - legyen megkeményedik. Mint ilyen, a fokhagyma nagy lesz még tárolni polcon egy szekrénybe vagy szekrény a konyhában.
A vákuum zsák Ön is kényeztetheti magát a hosszú illatos fokhagymát. Egyszerűen ömlesztett fejek zsákokba, de ne feledje, hogy a zsák legyen jó minőségű, különben a „fókusz” egyszerűen nem fog sikerülni.
Egy gyertya vagy cigarettagyújtó Singe rendes gyökereit fokhagyma - nem romlik még szobahőmérsékleten is.
Nos, a „desszert” - fokhagyma olajban. Ehhez a fogak tisztítása a kagyló, és töltse ki őket olajjal, fokhagymával ebben a formában lesznek tárolva sokáig, és az olaj felszívódik az aroma, ideális a sütéshez.