Savanyúkáposzta - egy étel, ami nélkül nem tud semmilyen téli ebédet. Így megnyílt a család, hogy a savanyú káposzta, amely tekinthető egy raktár a C-vitamin, meg kell hozzá a dresszinggel és farag gombóc vele, és ahogy a salátát, tedd az asztalra használják.
A több éves, Én ugyanazt a receptetÉs beleszeretett velem, hogy adagolása nélkül készített ecetet, és mindössze három nap alatt. Tehát neki, és ajánlom ezt a cikket, biztos vagyok benne, hogy sok ilyen gyors és ízletes káposzta kell „íz”.
Azt kell mondanom, hogy szükség lesz ehhez a recepthez teljesen szabványos termékek és eszközök, valamint Nevezetesen, káposzta, sárgarépa, víz, só, cukor, bors, babérlevél, egy kést, vagy egy speciális aprítógép.
Next - ez egyszerű. Vágjuk a káposztát a szíved vágyait - nagy, kicsi, lehet apró darabokra vágjuk félbe, és a többi - nagyobb. Megjelenése káposzta nem játszik szerepet, így ebben az esetben is vezetett csak a saját ízlése preferenciái. Természetesen egy speciális aprító ilyen választás nem biztosítja - minden finoman foszlány, de ami a legfontosabb, gyors.
Sárgarépa dörzsölje egy durva reszelőÁltalában egy Kapustin átlagos take-Q 2, lédús sárgarépa. Aztán minden vegyes, és ha vágott káposzta, különböző méretű, meghatározott, nagy és kis darabokra egy korsó rétegeket. Ha mindegy apróra vágott káposzta, egy jól tömörített, akkor segíthet magát ebben tolkushkoy vagy öklével, de akkor, hacsak a kéz az üvegben, ahogy tetszik.
A három literes üvegben elég lesz 1 liter vízben, és 2 evőkanál. l. só, Káposzta töltse meg sóoldattal, és a folyadék egyenletesen oszlik, akkor lök káposzta villát.
Tedd az üveget egy tálba, és „elfelejti róla” egy pár napig. Csak persze nem a szó szoros értelmében a szó - nos, ha rendszeresen káposzta „piszkálni” a villát.
Az idő múlásával, a teljes sóoldattal, mind a bankok és a tálba, öntjük külön pot, adjunk hozzá 2 evőkanál. l. cukor, bors és babérlevél, majd öntsük vissza az üvegbe káposztával és tedd a hűtőbe. Másnap, az étel kész lesz!
Savanyúkáposzta e recept kiderül ropogós, lédús, enyhén savanyú íz, próbálja ki, akkor tetszik!