A több éves, azt álmodtam az otthon főzni churchkhela - elvégre, nem számít, mit mond, de hihetetlenül ízletes kezeli. És bár láttán neki elkezdett folyni salivating, erő magad enni a finomság a vásárlás, nem voltam képes, mert a kereskedők a strandok nekem is, nem vetett bizalmat.
Ezért úgy döntöttek, hogy készítsen neki tulajdonában bizonnyal biztos a termék minőségét. És mit gondol? én újabb A kísérlet sikeres volt - Hasznos édességet azonnal értékesíteni a kezét, és az otthon azonnal kérte, hogy ismételje meg az én kulináris erőfeszítéseket.
Általában ebben a cikkben fogom részletesen a teljes előállítási eljárás churchkhelas - győződjön meg róla, hogy minden egyszerű és könnyű, és ami a legfontosabb - finom!
Szóval, mi kell egy receptet?
Persze, gyümölcslé, dió, liszt, cukor, és egy kis motochek erős cérnát és tűt. Vettem a levet a kétféle - a vásárlás narancs és szőlő otthon, majd összehasonlítani az íze a végtermék. Nuts is válogatott - dió és mogyoró.
Az első dolog, vettem threading diót egy húr, amely egy fajta anya gyöngyöket. Nem tettem egy nagyon hosszú, így később kényelmes volt tűzi őket a „tésztát”. Minden elvitt körülbelül 1 kg dió, ebből 12 lett kötelek dióval.
Aztán összekeverünk 1 csésze lisztet és 1 liter, bár kezdetben a liszthez hozzáadott egy pohár gyümölcslé, hogy könnyebb, hogy feloldódjon nélkül csomók, majd öntjük a többit. Most adjunk hozzá egy pár kanál cukrot és felgyújt - hagyja, hogy a zselés forraljuk 15 percig.
Miután a masszát besűrűsödik, távolítsa el a hőt, és ad hűvös, majd folytassa a „fürdő” az ő diót szálak.
Merítse minden „gyöngyök” a készített zselé, majd tegye őket, hogy érik egy szellőztetett helyiségben legalább 6 napig.
Miután a felső réteg megkeményedikKönnyedén íze az édes - kiderül is, nagyon finom és hasznos.
És igen, ha ez lehetséges, a házi készítésű gyümölcslé - én szőlő churchkhela minden tetszett sokkal több, mint az, hogy készítünk a boltban gyümölcslé.