Nem is olyan régen az egész egészségügyi folyóirat láttuk cikkeket kövér, vagy inkább annak káros hatása az emberi szervezetre. Különös hangsúlyt helyeznek arra, hogy ezt a terméket ki kell zárni az étrendből az idősek, mert a zsír nagy mennyiségben tartalmaz koleszterint.
Ugyanakkor az elmúlt években, hogy a figyelmet az állami hangzottak Új információ alapvetően ellentétes a régi ismeretek. Most az internet tele van az új címek, amelyekben a zsír nem csak károsnak élelmiszer, hanem szerepel a listán kötelező használatának az idősek termékeket.
Megtudtuk, hogy a tudósok az európai országok, miután egy sor kísérletet következtetésre jutott, hogy zsír előnyös lipid anyagcsere a szervezetben, és erősíti a szív-érrendszeri izmokKöszönhetően az abban foglalt, arachidonsav.
Ezen túlmenően, ez a Ez elősegíti a termék normál epe és mint kiderült, ez helyettesíti a „rossz” koleszterin a „jó”. Emberek, akik rendszeresen fogyasztanak élelmiszerek zsír-, soha nem tapasztalt ilyen problémát, mint például érelmeszesedés, és felejtsd el a szív- és érrendszeri betegségek.
Persze, nem jön le a zsírt, és edd meg vastag Shmatov - csak egy kis darab, egyenként több mint 30 grammEvett naponta egyszer, a szervezet javára. Azt ajánlotta, hogy a diéta, mint a főtt szalonna és a szokásos só, hanem a töpörtyű kedvéért az egészségügy, még mindig meg kell szüntetni.
Hogyan válasszuk ki a minőségi termék?
A legfinomabb része a hasított tartják vissza vagy lágyéki, zsír legyen fehér, finom csiszolópapírral. Attól függően, hogy a személyes preferenciák, ki lehet választani egy darab húst egy réteg, ahol a zsírréteg legyen 3-6 cm.
A legjobb, ha enni szalonna zöldségekkel és rozskenyér - ezekkel a kapcsolódó termékek, a legjobb felszívódik. De egy kicsit a cukor és a fehér kenyér, sült krumpli köretként kell elfelejteni -, ezért az étel „ensemble” csak tovább terheli a májat és a test nem jó nem hoz.