Egy barát bánt velem Lecsó elő saját recept. Figyelj!!! Elszakadni ettől a finom egyszerűen lehetetlen) Rögtön rájöttem: „Ez az! Ugyanez a recept, hogy kerestelek évek!”.
Egy barátom szeretne megosztani velem a recept. Nem fogod elhinni, hogy mi volt a meglepetés, amikor rájöttem, hogy ez a recept Lecsó nemcsak hihetetlenül finom, hanem nagyon könnyen elkészíthető. Ez történt 12 évvel ezelőtt, és azóta már tartósítószerek lecsó paprika csak ezt a receptet.
Most, amikor fut a csatorna, megértem, hogy ne ossza meg az olvasók - ez csak egy bűncselekmény. Tehát megy a fő.
Recept a legfinomabb és könnyű lecsó a tél
Szükségünk van:
- 50 db közepes Perchina;
- 3 liter paradicsomlé vagy paradicsomlé csavart egy húsdaráló;
- 400 g cukrot;
- Só ízlés szerint;
- 125 ml ecet (I letétbe kevesebb);
- 0,5 liter napraforgóolaj;
- 3 közepes sárgarépa;
- 2 Perchina keserű;
- 3 gerezd fokhagyma.
És akkor ez egyszerű:
- Vágjuk a paprika. Ez a szegmens, kisebb lehet.
- Sárgarépa én, tiszta, és három egy reszelő.
- Csípős paprika vágjuk 3-4 részből áll.
- Gerezd fokhagyma áthaladt spadefoot.
- Mindez öntsük a serpenyőben lévő paradicsomlé.
- Adjuk hozzá a cukrot, sót, ecetet és olajat.
- Azt hogy mi lecsó a tűz, és forraljuk fel.
- Forraljuk 25 percig.
- Spread sterilizált üvegekbe.
- Rolls sterilizált fedéllel.
Felborulhat üvegeket fejjel lefelé és pakolások, amíg hideg.
Voila! A lecsó kész! A kimenet egy 14 fél literes vagy 7 literes üvegekbe. De még mielőtt a tavasz kezdetén nem olyan! Ezért én már régóta szoros kettős és néha tripla adag.
Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni lecsó ez könnyű és finom receptek. Vagyok száz százalékig biztos, hogy ha nem próbálja meg egyszer, mindig azon a helyen a becsület, a bank a recepteket.
Nos, most az én lelkiismeretem tiszta. Próbáld ki, és élvezd! Jó étvágyat!) Alig várom, hogy a visszajelzéseket. Annak érdekében, hogy ne veszítse el a receptet, ossza meg a szociális hálózatokon.
Majdnem elfelejtettem megkérdezni, lásd a lenti képet... :-)