Amikor a közelmúltban elment a boltba, hogy vásároljon egy utántöltő élelmiszerkészletekből a hűtőben, rábukkantam egy csomag borsót. Általában én túlesett képviselője Bean család nyugodtan, de abban az időben volt egy hullám rám gyermekkori emlékek - anyám gyakran főzött nekem sült borsó, amit én nagy örömmel evett két arcán.
Természetesen, ezt követően egy csomag borsó volt a kosarambanAmint azt már úgy határozott, hogy saját egyszer szeretett „Hrustik” az életben.
Szóval, mire van szüksége, hogy ilyen szokatlan táplálékot?
Igen, tulajdonképpen semmi sverhosobennogo - borsó, napraforgó olaj, egy kevés sót, és a kedvenc fűszerek.
Először, meg kell tenni a borsó a tésztaszűrő és alaposan öblítse le a víz alá, hogy távolítsa el a szennyeződéseket belőle.
Következő, váltás az egészet egy mély tálba vagy serpenyőbe, megtelnek vízzel, és hagyjuk legalább 6 órán át borsó elnyelt nedvesség és a jó dagadt.
Amint a borsó gabona észrevehető méretének növekedése, Víz folyik a tálba, és eltolja a borsó újra egy pár percig egy tésztaszűrő neki üveg felesleges folyadékot.
Ebben az időben, akkor tegye az edényt a tűzről és öntsük bele egy kevés növényi olaj. Amikor ez jól felmelegedett, elküldi a pan borsó, sózzuk, fűszerek ízlés és megsütjük közepes lángon, folyamatos keverés közben.
Akkor add sajt vagy csirke fűszerkeverék vagy például, hogy nagyobb bors - Lehetne által vezérelve ízléspreferenciák. Amint a szemek lesz egy gyönyörű arany héja, távolítsa el a borsó a serpenyőben, és indítsa kóstoló - Kiderült, hogy nagyon finom és ropogós, sőt némileg emlékeztet a mogyoró.
Ez jól megy tejfölös fokhagymás szósszal vagy ketchup és tökéletesen kitölti. Célszerű, hogy vigyen magával, hogy a munka, mint egy falat, vagy csak enni, miközben nézi a kedvenc filmje.
Általában megpróbálja ezt a módszert a főzés borsó és - hidd el, ebből étel egyszerűen lehetetlen letenni!