Fordította a görög „bazsalikom” jelent király. Ez a név, ez a fűszeres gyógynövény szerzett íz, hihetetlen illat és egy hatalmas listát hasznos tulajdonságai. Ízesítésére is nagy a kereslet a mediterrán országokban. Olaszországban ez kész mártás „Pesto” és a francia inkább összekeverjük a paradicsom. Oroszországban kezdett nőni bazsalikom nem olyan régen, de sok kertészek már sikerült, hogy megtanulják a mezőgazdasági gyakorlatot. Hogyan kell vetni bazsalikom nyílt terepen? Mi köze az első hajtások? Minderről az alábbiakban.
Ez és sok más anyag is megtalálható aweboldal.
Kérjük, hogy a husky és iratkozz fel a csatorna "Mintegy Fazenda". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy tegye közzé érdekes kerti cikkeket.
Az ókori történelem lila és piros bazsalikom
Basil vált ismertté, hogy az emberiség több mint 5000 évvel ezelőtt. Minden ezúttal is aktívan használt étkezési és gyógyászati célokra. Tea bazsalikom nyugtató hatása van az idegrendszerre és alakformálás. Az ital fejlesztéséhez járul hozzá, a máj és az epehólyag.
Basil úgy született Afrikában. Oroszországban, a csodáról tulajdonságait gyógynövény megtanultuk a 18. században. Abban az időben az ő készített tonik és kozmetikai maszkok. Ma, bazsalikom szintén nem szűnik kell használni, hogy javítja a bőr állapotát.
Leírás a bokor
Basil egy egynyári növény egy rövid hosszúkás levelekkel. Szára elérheti akár a 60 cm-es magasságot. Gyökér elágazások, ez közel van a felszín. A levelek és a szár puha szőrszálakat. virág színe - fehér, halvány rózsaszín. A gyümölcsök hasonlítanak diófélék, érett csoport 4 db. és továbbra is életképes, legfeljebb 5 év.
Hány fajta lehet ültetni az országban?
A különböző fajták bazsalikom lenyűgözi a bőség. A legnépszerűbb közülük - bazsalikom. Afrikában megtalálja a bazsalikom, amely kék levelek. Mexikóban nőnek bazsalikom barna, Délkelet-Ázsiában - a citrom. A növény lila levelek nem olyan markáns ízt, de köszönhetően a világos színű, akkor használják díszítésére ételeket.
Felkészülés palánták otthon tavasszal
Vetőmagvak a palántákat tartott március végén. Előtti átitatott meleg vízzel vagy enyhe kálium-permanganát oldattal. Miután 2 Chasa folyadékot kiürítjük. Alkalmas palántanevelés edények és dobozok, amelyek mélysége legalább 10 cm. Alján a tartály határozza vízelvezető réteget ezután pochvosmes álló tőzeg, humusz, homok (arányban 4: 2: 1).
A talaj, hogy a lyukakat 1 cm mély, és lefektette a magvakat is. Remek szórva a földön és szórt egy spray palackot. Miután az összes fenti manipulációk a növények fóliával borított vagy üveg. Edények közülük tegye meleg helyre. A következő lépésben a megfelelő ellátást a csemeték:
- Naponta egyszer, egy film vagy üveg eltávolítjuk, és hagyjuk növénykultúrák adásba.
- Belülről Kondenzátumgyűjtő kell elvégezni.
- A talajt kell rendszeresen öntözni mérsékelt mennyiségű vizet.
Figyeljük meg a megjelenése az első hajtások lehet 7 napon belül. Ez annak a jele, hogy a palánták kell nyitni. Miután a teljes emelkedés lap rostochku kell leülni, és hagyjuk közöttük a távolság 5 cm.
Amikor a levelek lesz 5, a csúcsa a hajtások csipet. Ez biztosítja, hogy a növény volt vastagabb. A késő tavaszi hajtások, kicsírázott otthon, lehet küldeni egy ágy. Ehhez csak azt követően szabad kialakított 5 levelek. Bár ez az összeg nem kerül leszállás nem éri kiadások.
Egy héttel ültetés előtt a nyílt terepen, szükséges, hogy megkeményedik. Ebből a célból meg kell tenni a friss levegő napi rendszerességgel. Az időtartam a kezelés első keményedés - 15 perc. Legközelebb marad az utcán kell hozni akár 24 órán keresztül.
Milyen a növény vagy a magoncok a nyílt terepen
Az alacsony hőmérsékleti befolyás bazsalikom meghal. Ebben a tekintetben a palántákat ültetnek ágy, amikor a elhaladunk a reggeli fagy. A legjobb, ha a növény a növény tavasszal, május közepén. Rendszere vetés lehet bármilyen.
Basil jól reagál a termékeny, folyadék-áteresztő talaj. kötelező trágyázás szükséges beszállás előtt. Per 1 m2 bevezetett 2 kg a humusz, tőzeg és komposzt.
A távolság a hajtásokat kell kb 40 cm. A lyukak mélységét - 10 cm. Ültetés előtt, az üregeket feltétlenül öntözni.
Tapasztalt kertészek nem javasoljuk ültetés bazsalikom ugyanazon a helyen két egymást követő évben is. Ha nem foglalkoznak ezen a ponton, a növények levelei megjelennek barna foltok, és végül nem lesz annak bukása. Ez a betegség az úgynevezett Fusarium. Ő kórokozók tekinthető élő gombák a talajban hosszú ideig. Az optimális intervallum kirakodás kell 5 év.
Termesztése és fenntartása a zöld hajtások bazsalikom a kertben
Bazsalikom, hogy kérjük a fűszeres ízű és egészséges levelek, szükséges biztosítani a megfelelő ellátást. Növénynek szüksége bőséges öntözés meleg vízzel védte. A legjobb, hogy töltse vele műanyag hordó, tedd a nap, és várja a bemelegítés. Estére a víz használható öntözésre.
Alatt talajnedvesség kell próbálnia, hogy ne öntsünk vizet kelbimbó. A felesleges nedvesség vezet vereség csaló. A fűszer jól érzi magát, ha teszik alatt nitrogén műtrágya. Az első etetés után végezzük 14 napon átültetésre a kertben. Hogy növelje a zöld tömegét a növények, továbbá a feltöltési tetejét szükség vágás virágok.
A talaj közelében a bokrok bazsalikom meglazulnak, távolítsa el az összes gyom. A nyár folyamán meg kell tölteni 6-7 ilyen eljárásokat. Amikor gyomlálás és kapálás vége, a hajtások megszórva meleg vízzel.
Gathering növények a kertben
Gathering bazsalikom kell elvégezni, mielőtt virágzik. Ebben az időszakban bőséges felhalmozódását a vitaminok és illóolajok. Az a tény, hogy a fű lehet vágni azonnali éretlen rügyek.
Virágzás bazsalikom tart őszig. A növény szereti a meleget, ezért kell helyezni az otthoni vagy az üvegházban, amíg az első fagy. Ez jól érzi magát cserépben szobanövények. Basil nem csak díszíteni a szobát, hanem, hogy töltse meg hihetetlen fűszeres ízű.
megfelelő szárítási
Amikor a termény betakarítása, akkor száraznak kell lennie. Ezt meg lehet tenni a különböző módon:
- Szabadban. A levelek mosott, söpör, lefektetett egy törülközőt. Miután a víz csatorna, helyezzük őket egy tepsibe. Ha a levelek nagyok, akkor a legjobb, hogy összegyűjtse azokat a fürtöket, nyakkendő és tegye szárítás egy kötélen a szobában meleget.
- A sütőt. A tiszta és szárított levelek elterjedt egy tálcán, és küldött egy-ra előmelegített kemencébe 400S 2 órán át.
- A mikrohullámú sütő. A szárításhoz gyógynövények eszköz többek között teljes kapacitással, és hagyja el a gyárat, hogy 3 percig.
Határozzuk meg a készsége bazsalikom lehet manuálisan. Ha teljesen kiszáradt, a zöldek leomlanak a kezükben. Tárolására fűszerek alkalmas üvegben vagy csomagokat a papír.
Freeze egész levelek
Készítsük el a bazsalikom télen lehet elérni fagyasztás. Erre a célra azok mossuk, merítjük néhány másodpercig forró vízben, majd a hideg. Miután ezeket az eljárásokat kontrasztos levelek lefektetett egy törülközőt. Miután kiszáradnak, akkor növelni kell a zsákok, és elküldte a hűtőben.
Gyorsfagyasztás apróra vágott leveleket
A gyors fagyasztás bazsalikom, a levelek kell mosni, vágjuk, és adjunk hozzá vizet. A folyadék bővült csészék, és küldje el a fagyasztóba. Ha kicseréli a vizet olívaolajjal, kapsz egy modellt, hogy lehet használni a sütéshez.
A bazsalikom tartalmaz vitaminokat, illóolajok, előnyös a szervezetben. Az illóolaj baktericid hatással rendelkezik. Ez a fűszer kell vonni a menüben, hogy csökkentse a vér koleszterinszintjét. A növények jellemző a fertőtlenítő és gyulladásgátló hatású. Gyógyítja a sebeket, megszünteti izomgörcsök, csökkenti a felfúvódást.
A termesztés bazsalikom az ország fogantyú még egy kezdő kertész. A növény igénytelen, és nem igényel külön figyelmet. Ez gyorsan emelkedik, és aktívan növekszik. A Pick a fűszer nem mindig szükséges. Betakarítás és a betakarítás is okozhat nehézségeket. Ha követed a szabályokat a termesztés, akkor kap egy jó termés, és hogy ez a hasznos fűszer egész évben.
Ez és sok más anyag is megtalálható aweboldal.
Kérjük, hogy a husky és iratkozz fel a csatorna "Mintegy Fazenda". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy tegye közzé érdekes kerti cikkeket.