Ropogós savanyúság, lenyűgöző édes és savanyú ízű - az álom minden szerelmes a téli felkészülés. De a nyári melegben - nem a legjobb időt az óra sterilizálás. Ezért egy receptet, ami nem igényel izzadás és lihegve - igazi találni. És ha ő nem is tesztelték évek, évtizedek óta - a felbecsülhetetlen értékű kincset. A uborka származnak Volgograd szovjet időkben, el lehet képzelni, hogy mennyire pontosan ellenőrzött minden arányban a receptet és milyen magas a valószínűsége, hogy az eredmény a „Yum”. Tulajdonképpen ez nem valószínű, mivel a garancia. De térjünk át származó dicséri a főzéshez.
Ez és sok más anyag is megtalálható aweboldal.
Kérjük, hogy a husky és iratkozz fel a csatorna "Mintegy Fazenda". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy tegye közzé érdekes kerti cikkeket.
Mire van szükség
Elkészítéséhez egy adag take kilogramm fiatal uborka. Válassza gyümölcs közepes méretű, amely kényelmesen elhelyezni literes üvegekbe. Kannák Készítsünk 4 db. Raktárból a friss fűszernövények és illatos leveleket a pác:
- esernyők kapor,
- levelei cseresznye,
- ribizli.
Ha tetszik egy eredeti ízét, hogy levelek vagy petrezselyem, lestyán, zeller.
Szükséges továbbá:
- gerezd fokhagyma,
- babérlevél,
- fekete bors,
- 200 ml 9% ecetet
- 100 g sót és a cukrot.
Mi jár a teremtés „édesség”.
előkészítés
- Uborka kell előre áztatott hideg vízben. Időbe fog telni, legalább két óra, és ez jobb, ha hagyjuk őket egy medencében az éjszakát. Uborka jól kell etetni a nedvességet, különösen akkor, ha nem használja a frissen szedett gyümölcsöt, különben akkor húzza a pác a jar, és a folyadék szintje csökken jelentősen.
- Áztatott uborka átterjedt a bankok és a kitöltés forró vízzel alaposan. Fedjük le a roll-sapkák (csak őket a tetején, nem gördülő!), És hagyjuk egy fél órát.
- Ezalatt az idő alatt, előkészíti a pác. Ez megy a só, a cukor és fűszernövények betakarítása. Cook a gazdag pár perc, itt az ideje, hogy kikapcsolja a lángot, öntsünk ecetet. Az egyszerűség kedvéért, akkor kap a zöldek.
- A lehűtött vizet a doboz, csatorna, helyezzük őket egy babérlevél, fokhagyma, bors borsó. Ha szereted szellemes, felveheti őrölt fekete bors.
- Most minden marad illatos öntsük pác, és tekerjük fel gondosan, szeretettel csomagolt valami langyos, hagyjuk egy éjszakán át.
Uborka tökéletesen megőrizte, és soha felrobban
Ez és sok más anyag is megtalálható aweboldal.
Kérjük, hogy a husky és iratkozz fel a csatorna "Mintegy Fazenda". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy tegye közzé érdekes kerti cikkeket.
Bővebben:Decembrists a házban: a jeleket. Az igazság és fikció