Hogyan kell tárolni a méz otthon?

Méz - a termék nem romlandó, tárolják sokáig. Ahhoz azonban, hogy mentse, és hogy elkerüljék a kristályosodás a méz, van néhány aranyszabályt kell követni. Helytelenül kiválasztott kapacitást, magas páratartalom a helyiségben is közvetlenül befolyásolhatják az értékét a méz.

Menteni, és hogy elkerüljék a kristályosodás a méz, van néhány aranyszabályt kell követni

Ez és sok más anyag is megtalálható a weboldal.

Kérjük, hogy a husky és iratkozz fel a csatorna "Mintegy Fazenda". Ez lehetővé teszi számunkra, hogy tegye közzé érdekes kerti cikkeket.

Növényi termékek, 100% -ban természetes, méz-koncentrátum az energia, amely kedvező feltételeket, nem veszíti el előnyös tulajdonságait és értékpapír. Egyiptomiak fenntarthatjuk például, hús méz miatt antibakteriális tulajdonságokkal.

Hogyan kell tárolni a méz

Minden termék eltarthatósága, nektár sem kivétel. Ha a nektár kiválasztani a megfelelő módon kell tárolni, tárolható évekig anélkül, hogy elveszítené tulajdonságait. A méz nem fél az esetleges gomba vagy baktérium, mert nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat és aminosavakat.

instagram viewer

Ahhoz, hogy kihasználják a méz minősége, hogy megtalálják a legjobb hely neki.

Az ideális változat házra, azzal a megkötéssel, hogy a méz légmentesen lezárva fahordókban hozzáadásával propolisz. Ilyen körülmények között a méz fog állni 12 éve. Ha a méz tárolása a lakásban, majd mentse el a méz lerövidül és ez a termék fog állni 2-3 év.

Befolyásoló tényezők a csökkenés a méz minősége a tárolás során:

A magas páratartalom a helyiségben.
A közvetlen napfény.
Air.
Gyakori a hőmérséklet változására az épületen belül.

Mi az a képesség, hogy használat

Tekintettel hidrofilitás cukor, méz magába szívja a nedvességet a légkörből, amely károsítja a termék minőségét és provokálja fermentációs folyamatok. Ez az étel minden esetben nem lehet megenni. Édes borostyán erjedni nem veszi fel a tartályba.

Ahhoz, hogy megőrizzük a jótékony tulajdonságai méz választhat:

lezárt üvegedénybe;
opcióként használja hordó valódi fából.

Nem használható tárolására műanyag élelmiszer-konténerek, például az idő múlásával a műanyag megváltoztatja annak tulajdonságait, és felszabadítja a toxikus anyagok, valamint az agyag, és fém eszközök.

Tárolása a méz egy üveg egy lezárt fedél segít megelőzni felszívódását különböző szagokat, és tartsa az íze a termék minőségét. Átlátszó tároló a napfénytől és fény. Az ilyen tartályok méz marad 1-2 év.

Fénytől

Amikor kiválasztod, hogy hol tárolja az édes nektárt, meg kell jegyezni, hogy a közvetlen napfény csökkenti a hasznosságát a méz minősége. Távolítsuk el a csupor mézet a szekrényben a konyhában, vagy kamra - a legjobb hely, hogy a lakásban. Ne tárolja vagy tartsa meg az édes étel ablak közelébe.

Amikor kiválasztod, hogy hol tárolja az édes nektárt, meg kell jegyezni, hogy a közvetlen napfény csökkenti a hasznos tulajdonságait méz

hőmérséklet

Méz - kíméletes terméket, amely tárolja állandó hőmérsékleten, ideálisan körülbelül 20 ° C-on Ha úgy dönt, hogy a méz hosszú, akkor a legjobb, hogy a hőmérséklet alacsonyabb, körülbelül 15 ° C-on Med ne feletti hőmérsékletnek tesszük ki 40 ° C-on vagy az alatt 9 ° C Mivel a méz érzékeny a hőmérséklet-változások megváltoztathatják a textúra és szín, akkor valószínű, hogy elveszíti a vitaminok, enzimek és aminosavak. Ahhoz, hogy megszüntesse ezeket a hátrányokat, nem hagy egy csupor mézet a tűzhely mellett, vagy hűtőszekrényben.

Ha a méz jar kristályosodni kezdett meg alaposan összekeverjük, és gyorsan enni. Alternatívaként a hő, és a kristályok feloldódnak, de jobb, mint a fogyasztott néhány napon belül. Az ilyen méz sokat veszít értékes tulajdonságokkal rendelkeznek, de a főzéshez, kozmetika.

Hasznos tippek a jegyzet

Így mindig tudja a gyártási év mézet, és ha úgy dönt, hogy mentse a termék hosszú ideig, a tartály jegyezze milyen évet begyűjtöttük, és amikor adagolni.
Honey egy hermetikusan lezárt tartályban tárolt tökéletesen a pincében a ház.
mézpergetés lehet otthon, hűtőszekrényben tároljuk, de a hőmérséklet nem alacsonyabb mint -5 ° C-on
Ha a készüléket fahordókban fedél révén viasszal vagy paraffin.
Amikor a tároló, nem keverednek egymással különböző mézet. Használjon külön tartályban minden méz.
Annak érdekében, hogy ne zavarják a természetes összetételét méz, méz öntés egy másik tartályba ne keverjük.
Ne tárolja vagy hagyja a méz mellett, a fűtött vagy vibráló tárgyak - lerövidíti élettartamukat mézet.
Ha azt tervezi, hogy a méz hosszabb ideig, sterilizálja üvegek méz öntés előtt.
Hogy felmelegedjen a méz, tegye az edényt vízfürdőbe, ne használjon mikrohullámú sütőt.