Előfordul, hogy egy étel elkészítése 15-20 percet vesz igénybe, de az ezt követő tisztítás legalább egy órát vesz igénybe. Nyilvánvaló, hogy egy ilyen szórakoztató időtöltés után eltűnik a vágy, hogy kulináris remekművekkel kedveskedjen a családnak. A Novate.ru néhány trükkről beszél, amelyek segítségével minimális erőfeszítéssel rendben tarthatja konyháját.
Nem titok, hogy minden zsíros foltot, valamint a munkafelületen és a tűzhelyen maradt étel- és víznyomokat a legjobb azonnal eltávolítani. De mit kell még tenni, hogy a takarítás ne foglalja el minden szabadidejét? Kiderült, hogy minden sokkal egyszerűbb, mint gondolnánk.
1. tipp: készletezzen papírtörlőt
Sok háziasszony alábecsüli őket, de a papírtörölközők igazi életmentővé válnak, ha rendelésről van szó a konyhában. Ezért javasoljuk, hogy szerezzen be egy kényelmes tartót, hogy a törölközők mindig kéznél legyenek. Amint foltokat észlel, különösen a zsírosakat, tépjen le egy megfelelő hosszúságú darabot, és azonnal távolítsa el őket. Higgye el, ezekkel a műveletekkel nagyban leegyszerűsíti a későbbi tisztítást.
A sűrű, de puha textúra miatt a törölközők jól felszívják a folyadékot, és ugyanakkor nem terjednek, ellentétben a hagyományos szalvétákkal. Utánuk tökéletesen tiszta lesz az asztal felülete, de ami a legfontosabb, a törülközőt a takarítás végeztével azonnal a szemetesbe lehet küldeni, és egyetlen baktérium sem fog megijedni tőled.
2. tipp: Gondoljon a tárolásra
Konyhatervezéskor a tervezők mindig igyekeznek minél több funkcionális fiókot és szekrényt elkészíteni úgy, hogy ha marad valami a pulton, akkor csak a legszükségesebb. És ez a helyes megközelítés. Először is, semmi sem zavarja Önt a főzési folyamat során, másrészt a tisztítás nagyon kevés időt vesz igénybe. Ráadásul nem kell például a kenyérpirítót vagy a gabonapehely üvegeit kimosni a tűzhelyről rájuk szállt zsíros foltoktól.
Ha tetszik a nyitott tárolás ötlete, próbálja meg a polcokat a tűzhelytől távolabb akasztani, hogy a tartalom ne fröccsenjen ki zsírral. És csak azokat a dolgokat helyezze ide, amelyeket rendszeresen használ, például teát, kávét, cukrot vagy fűszereket tartalmazó edényeket. Ami minden mást illeti, a zárt szekrények lesznek a legjobb tárolási helyek.
3. tipp: Helyezzen egy műanyag zacskót a vágódeszkára
Ha hússal, baromfihússal vagy hallal kívánja kedveskedni családtagjainak, javasoljuk, hogy a vágódeszkát műanyag zacskóba helyezze. Egy egyszerű életmentés, de segít megvédeni a konyhai eszközöket a szennyeződésektől és a kellemetlen szagoktól, amelyek például a halaknál maradnak. Ráadásul, ha fadeszkát használ, és az már megkarcolódott, a zacskó megakadályozza, hogy apró húsdarabkák kerüljenek a belsejébe, és ezáltal a baktériumok. A termék felvágása után csak egy tiszta deszkát kell szerezni, és a csomagot a rajta maradt maradékokkal óvatosan feltekerni és kidobni.
Zsák helyett használhat fóliát. Ez egy nagyon multifunkcionális dolog, ezért hasznos, ha nem csak rendeltetésszerűen használja. Nem szeretnéd beletekerni a vágódeszkát? Tehát csak fedje le a munkafelületet egy fóliával, és amikor befejezte a vágást, tekerje fel és dobja a szemetesbe.
4. tipp: Használjon vágódeszkát a tepsire
Egy másik hasznos tipp. Különösen jól jön, ha lédús zöldségeket, gyümölcsöket vagy húsokat vágunk, amelyekből hatalmas mennyiségű lé folyik ki. Csak ez nem az asztalon vagy a padlón lesz, hanem egy tepsiben. A végén csak le kell öblíteni, és hagyni kell megszáradni. Egyetértek, sokkal könnyebb és gyorsabb, mint az asztal mosása.
5. tipp: Távolítsa el a magokat egy evőkanállal
Ez az igénytelen, de nagyon hatékony technika igazi lelet a háziasszonyok számára, főleg, ha nagyon kevés idő marad a vacsora elkészítésére. Először is, egy kanál segítségével néhány másodperc alatt eltávolítják a magokat, és nem számít, melyik terméket kell tisztítani: sárgadinnyét, sütőtököt vagy kaliforniai paprikát. Másodszor, közvetlenül a szemetes felett választhat magokat - ebben az esetben nem kell később magokat gyűjtenie a munkafelületről. És mindannyian tudjuk, milyen kicsik, ragadósak, és milyen nehéz összegyűjteni, majd kidobni.
6. tipp: Használjon magas tálakat vagy salátástálakat
Egy lapos tányér használata bizonyos összetevők összekeveréséhez nagyon rossz ötlet. Garantáltan minden túlmegy a szélén, ami azt jelenti, hogy a főzés végén a teljes munkafelület piszkos lesz. A kellemetlen következmények elkerülése érdekében tartson kéznél egy mély tálat vagy salátástálat. Az ilyen ételek ideálisak saláták, pácok vagy piték töltelékeinek elkészítéséhez. Önthet zsemlemorzsát egy salátástálba is - sokkal kényelmesebb lesz a húst tekercselni, mint egy lapos edényben.
7. tipp: Floss lágy sajt
A kemény sajtokkal ellentétben a lágy sajtokat nagyon nehéz normál késsel vágni. De ha még mindig sikerül megtenni, akkor egy másik problémával kell szembenéznie - hogyan kell lemosni a kést a tapadó termékről? Szerencsére van egy egyszerűbb és kényelmesebb módszer. Legközelebb használjon fogselymet. A darabok egyenletesek és gyönyörűek lesznek, és a szál elvágása után azonnal kidobhatja.
Egyébként ehhez a termékhez egy másik life hack is kapcsolódik. Ha valamilyen ételhez reszelt lágy sajtra van szükségünk, tegyük egy időre a fagyasztóba, és csak ezután reszeljük le. A folyamat sokkal gyorsabban megy, ráadásul a darabok nem tapadnak rá a reszelőre, és könnyebb lesz mosni.
>>>>Ötletek az élethez | NOVATE.RU<<<<
8. tipp: Vigyázzon az olajpalackra
A konyhában a legnagyobb probléma egy üveg növényi olaj. Főzés közben gyakran kiszivárog, főleg ha sietünk, és zsíros nyomokat hagy az asztalon vagy a szekrényben, ahol az üveget tároljuk. Még jó, hogy a bölcs háziasszonyok kitaláltak egy csodálatos életrevalót. Vegyünk egy papírtörlőt, terítsük el a teljes felületen, és tekerjük fel a végéig - 10-15 cm széles csíkot kell kapnia. Tekerje körbe az olajos üveg közepe körül, majd rögzítse egy vékony gumiszalaggal – előfordulhat, hogy többször is el kell fogni, ami a legfontosabb, hogy a törölköző ne csússzon el. A többrétegű papír felszívja az olajcseppeket a palack nyakáról, így nem éri el a munkafelületet. De ne feledje - a törölközőt ki kell cserélni, mivel bepiszkolódik. Amint látja, hogy az egész olajjal telített, tekerjen egy másikat az üveg köré.
9. tipp: Tisztítsa meg gyorsan a csapot
Valószínűleg gyorsabban, mint a konyhában a tűzhely, csak a mosogató, vagy inkább a csap szennyeződik be. A króm alkatrészeket a tisztítás után néhány napon belül lepedék és egyéb foltok borítják. Az agresszív háztartási vegyszerek nem mindig segítenek, ráadásul korrodálhatják az anyagot, de az otthoni gyógymódok jól jönnek. A csaptelep gyors rendbetételéhez vegyen 72%-os mosószappant, habosítsa fel puha szivaccsal, és sima mozdulatokkal törölje le a csapot minden oldalról. Ezután öblítse le a maradékot meleg vízzel, és szárítsa meg a csaptelepet papírtörlővel. Felszívja a nedvességet, és a csaptelep úgy fog ragyogni, mint az új.
Ami magát a mosogatót illeti, az a következőképpen tisztítható. Vegyünk egy citromot, vágjuk ketté, szórjuk meg sóval és töröljük le a mosogató alját és falait. Ezután öblítse le vízzel és törölje szárazra. Ez a módszer nemcsak a szennyeződések eltávolításában segít, hanem fertőtleníti a felületet és kellemes aromát ad.
Azt is javasoljuk, hogy vegye figyelembe 7 life hack arról, hogyan takarították ki otthonukat a szovjet nők háztartási vegyszerek nélkül
Forrás: https://novate.ru/blogs/070622/63165/