Üdvözlök minden nyaralók és kertek tulajdonosát!
A burgonya a fogyasztás fontosságát és mennyiségét tekintve a kenyérrel hasonlítható össze. Sok fajta burgonya létezik. A fogyasztók körében végzett felmérés kimutatta, hogy négy kiemelt jellemzőre osztják őket:
- koraérettség;
- a tárolás időtartama;
- keményítőtartalom;
- ízminőségek.
Vegye figyelembe az egyes burgonyafajták legjobb fajtáit a középső sávhoz:
A legjobb korai nézetek
Riviéra
- Holland tenyésztők terméke.
- Rendkívül korai érésű, nagy termésű burgonya, nagyon jó terméssel.
- A gyors érésnek köszönhetően egy szezonban két növény termeszthető.
- Magas ellenállás minden betegséggel szemben.
- Bónuszként - kiváló íz és széles körű alkalmazások.
Timo
- Finn tenyésztők terméke.
- Különbözik a rendkívül korai érési idő (65 nap) és a felnövekedés lehetősége tekintetében bármely régióban.
- Magas hozamot hoz, és számos betegséggel szemben ellenálló.
- A gumók nagyok, erős héjúak, ellenállnak a mechanikai sérüléseknek.
- Nagyon kellemes íze van.
Lazurit
- Korán érett asztali nézet. A korábbi fajtákkal ellentétben jól eltartható.
- Magas termőképességgel és jó betegségekkel szembeni ellenálló képességgel rendelkezik.
- A pép lágy, nagyon kellemes ízű.
A legjobb eltarthatóságú termék
scarlett
- Korai faj, amelyet a hollandok tenyésztettek ki.
- Leghíresebb az eltarthatóságáról. Jövő év júliusáig bírja anélkül, hogy elveszítené a lédússágát és petyhüdtné.
- Nem hajlamos a másodlagos csírázásra és ellenáll minden betegségnek.
- Jól tűri az ütést, így tökéletesen szállítható.
- A gumók nagyok, rózsaszín színűek, húsuk krémes.
- Nagyon finom, főleg sütve.
Pace
- Késői érésű fehérorosz burgonya, amelyet kiváló eltarthatóság és szállítás közbeni tartósság jellemez.
- A gumók nagyok, simaak, kis szemekkel.
- A pép krémes, magas keményítőtartalmú (akár 22%), könnyen puhára főzhető.
- Más késői fajtákkal ellentétben kiváló ízéről híres.
- A hátrányok közé tartozik a betegségekkel szembeni gyenge ellenállás.
Lasunok
- A Lasunokot fehérorosz tenyésztők is tenyésztik.
- A jó eltarthatóság mellett magas terméshozamú és kiváló ízű.
- Átlagos érlelési idő.
- A gumók nagyok, lekerekítettek, hálós bőrrel és kis szemekkel, ami nagyon kényelmes a feldolgozáshoz.
- Fokozott ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel szemben.
Magas keményítőtartalom
A burgonya zamatossága és ízletessége a benne lévő keményítő mennyiségétől függ. A fajok legjobbjai:
Hajnal
- Középszezon burgonya, akár 17,3%-os keményítőtartalommal.
- A gumók nagyok, oválisak, sima rózsaszín bőrrel és krémes hússal.
- Kiváló termést ad, és mindenféle betegséggel és kártevővel szemben ellenálló.
- Kiváló ízű.
Csipkekötés
- Korai érett burgonya nagy gumókkal és nagyon magas hozamú.
- Keményítőtartalom akár 16%.
- Kiváló ízű, markáns aromájú.
Arizona
- Holland tenyésztők középkorai érésű terméke.
- Magas hozamot ad és jól tart.
- Akár 16% keményítőt tartalmaz.
- A pép közepesen puhára főtt és kiváló ízű.
A legfinomabb fajták
Sineglazka vagy Hannibal
- A Sineglazka jellegzetes vonása a halványkék-lila szín, sötét szemekkel.
- Ez a burgonya régóta ismert, és híres felülmúlhatatlan ízéről.
- Átlagos érési ideje és kiváló nagy gumótermése van, de nincs értelme nagy mennyiségben ültetni, mivel nem jól tárolható.
- Általában úgy termesztik, hogy a nyári-őszi időszakban élvezhető legyen.
Picasso
- Az egyik legfinomabb burgonyafajta. A gumók eredeti rózsaszín festéssel rendelkeznek, innen ered a név is.
- Közepesen késői fajta, magas hozamú, jó eltarthatósággal.
- A gumók simák, nagyok, puha péppel.
Tulejevszkij
- Középszezon fajta, nagyon nagy gumókkal és magas hozamú.
- Gyakorlatilag nem betegszik meg és jól karbantartható.
- Kiváló ízvilággal és széles körű felhasználási lehetőséggel rendelkezik.
Nagyon sok fajta burgonya létezik, és mindegyiknek van bizonyos előnye. Mindig választhat ízlése szerint.
Mondja el nekünk, milyen burgonyafajtákat szeretne termeszteni a webhelyén, és miért értékesek. Várom észrevételeiket.
Olvassa el még: Jó immunitású burgonyát ültetünk
Egy másik kapcsolódó cikk: Uborka palánták: melyik csészéket válasszuk a kényelem és a haszon érdekében
Barátaim, ne felejts el feliratkozni a csatornára és nyomj egy LIKE-ot, ha hasznos a cikk!
#burgonyafajták#kert#nyári lakosok tanácsai