A vízitorma egy mikrozöld, amelynek rövid érési ideje van. Nemcsak nyílt terepen, hanem erkélyen is termeszthető. Szeretném megosztani tapasztalataimat ennek a növénynek a termesztésével kapcsolatban.
növény leírása
Először is szeretném megjegyezni a vízitorma érdekes ízét. Nagyon fűszeres és frissítő, fűszeres árnyalatokkal. Egészen sajátos, és a mustárral vagy a retekkel hasonlítanám össze. Ezt a fűszernövényt csak frissen használom, hogy minél jobban élvezhessem az ízét.
A szaküzletekben a fajta széles választékát mutatják be. Saját magam számára a következőket azonosítottam:
- Egész levelű. Egész évben az erkélyen termek.
- Vetés. Gyors érésben különbözik. Erkélyen, üvegházban vagy szabadföldön faládás vetésre is alkalmas.
- Göndör. Nagyon vonzó külső tulajdonságai vannak.
Az összes fajta közül a következőkre javaslom a figyelmet:
- Csipkekötés;
- Dán;
- Dukát;
- Tavaszi.
Erkélyen nő
A vízitorma otthoni csíráztatásához 13 cm mélységű edényeket használtam. Tele voltak földdel. Vannak, akik boltban veszik a talajt, én inkább magam készítem elő.
Az aljzat gyártásához a következő összetevőkre lesz szüksége:
- kerti talaj - 2 rész;
- humusz - 1 rész;
- fekete tőzeg - 1 rész;
- homok - 1 rész.
Ősszel betakarítom a kerti talajt a telephelyemről. A növények ültetése előtt fertőtlenítenem kell őket koncentrált kálium-permanganát oldattal.
A vízitorma szerény kultúra. Hőszigetelt erkélyen és ablakpárkányon is termesztheti. A második lehetőséget használom, és évente legfeljebb 10 termést takarítok be.
A termesztés során betartom a következő szabályokat:
- A termesztő edényekben vízelvezető lyukakat készítek.
- Alulra kis kavicsokat rakok ki.
- Az edényt előkészített földdel töltöm meg és alaposan megnedvesítem.
- 5 mm mély hornyokat készítek egymástól 2,5 cm távolságra.
- elhelyezem a magokat.
- Megszórom egy kis földréteggel.
- Alaposan hidratálok.
- Átlátszó fóliával letakarom, amibe kis lyukakat készítek.
- A dobozt olyan helyen tisztítom, ahol a hőmérséklet legalább 24 °C.
Leszállás napi szellőztetés és szükség szerint öntözés szórófejes palackból. Az első hajtások megjelenésekor azonnal eltávolítom a filmet.
Vízitorma ápolás otthon
Megjegyzem, ez a kultúra szerény. Termékeny talajba ültetéskor elegendő a növényeket rendszeresen lágy, meleg, jól ülepített vízzel öntözni.
7 nappal a csírázás után kis mennyiségű komplex műtrágyával etetem. Az eljárást 14 naponta meg kell ismételni.
Szabadtéri termesztés
A vízitorma magját április közepén vetem szabadföldre. Ültetési helyet választok még termékeny, laza, semleges savassági indexű talajon is. A helyet védeni kell az erős széllökésektől.
Az ágyások felületét 14 nappal a növényvetés előtt egyengetem. Kis mennyiségű humuszt és ásványi műtrágyát vezetek be.
Közvetlenül az ültetés előtt 1 cm mély barázdákat készítek, belehelyezem a magokat és enyhén megszórom földdel.
15 ° C alatti hőmérsékleten a leszállást fóliával fedem le. Leveszem a menedéket, amint melegebb van kint.
Tehát a vízitorma egy szerény mikrozöld, pikáns ízzel. A fűszert hal- és húsételek ízesítőjeként használom. A mezőgazdasági technológia egyszerű szabályai szerint a növény egész évben termést hoz.
Milyen zöldeket szeretsz termeszteni? Ossza meg tapasztalatait a megjegyzésekben.
Olvassa el még: A gyömbér otthon is könnyen termeszthető – érdekes kísérlet, amit bárki elvégezhet.
Egy másik kapcsolódó cikk: Kiválasztjuk a legkedvezőbb napokat a káposzta palánták vetésére - a fajták jellemzői, a holdnaptár és a népi jelek
Barátaim, ne felejts el feliratkozni a csatornára és nyomj egy LIKE-ot, ha hasznos a cikk!
#vízitorma#saláta termesztése otthon#lomb