A káposzta ízletes és egészséges zöldség. Ha van személyes telke, akkor könnyen termeszthető az ágyásokban. Ebben a cikkben elmondom, hogy milyen típusú és fajtájú káposztát lehet a legjobban ültetni a kertben, hogyan kell gondoskodni róla, hogy gazdag termést kapjon.
Káposzta fajták
Összességében sokféle káposzta létezik:
- fehér fejű;
- vöröshajú;
- Brüsszel;
- Peking;
- színezett;
- brokkoli;
- karalábé;
- Kínai;
- savoy.
A kertben termesztve a legnépszerűbb és leggyakoribb a fehér káposzta. Ez viszont a következőkre oszlik:
- korai;
- átlagos;
- késő.
Nem ajánlom a korai érett fajták tárolását télen. Ezért kis mennyiségben ültetem őket, mivel csak friss fogyasztásra alkalmasak. A középszezon fajták alkalmasak téli tárolásra. Pácolásra is használják. De a késői fajtákat szinte tavaszig tárolják. Téli előkészületek készítésére alkalmasak.
Hogyan ültessünk káposztát
Ha a káposztát azonnal nyílt talajba ülteti, ezt csak akkor teheti meg, ha a levegő és a föld hőmérséklete +10 fokkal nulla fölé melegszik. Mindig azt javaslom, hogy a vetőmagot megbízható és jól bevált üzletekben vásárolja meg, mivel ezektől függ a palánták minősége. A magokat vásárlás előtt el kell készíteni. Megtöltik vízzel, a kikerülőket pedig kidobják, mert mégsem fognak kicsírázni. Ezenkívül a magokat kálium-permanganát-oldatba áztatják.
Előkészítem az ágyakat. A káposzta szereti a termékeny talajt, ezért ősz óta trágyázom a talajt. A magokat egymástól 15 cm távolságra vetjük el. Aztán a gyenge hajtások csak úgy áttörnek. A korai káposztafajtákat április végén, a közepeseket május végén, a késői fajtákat június elején ültetem.
Fehér káposzta palánták termesztése
A káposztapalántákat szívesebben termesztem egyedül, bár készen mindig lehet venni. A magvakat ugyanúgy készítem elő, mint nyílt terepen történő ültetéskor. Ahhoz, hogy a palánták jól növekedjenek, elegendő megvilágítást és trágyázást kell biztosítaniuk. A palántákat ökörfarkkóró oldattal trágyázom. Bár a vásárolt kész készítmények is alkalmasak erre. A palántákat elsősorban ablakpárkányon termesztik.
Palánták ültetése nyílt terepen
A káposzta palántákat a csírázás után két hónappal nyílt talajba ültetik át. Erre ősz óta elő van készítve egy hely a kertben. Ültetés előtt az ágyásokat meglazítják, megtisztítják a gyomoktól és kiegyenlítik. A palánták átültetése előtt a tartályokat bőségesen öntözik, hogy könnyen eltávolítsák a talajból. A lyukak kissé nagyobbak, mint a gyökérrendszer. A káposzta az első levelekig mélyül. Inkább ágyásokba ültetem egymástól 50 cm távolságra.
káposzta gondozása
A káposzta szereti a nedvességet. De nem ajánlott rehidratálni. Mivel ettől kezdve a gyökérrendszere rothadni kezd. A fejek kialakítása során különös figyelmet fordítok az öntözésre. Először is, nyílt talajba ültetés után, hetente kétszer öntözöm a palántákat. Mindegyik növényhez körülbelül 2 liter vizet öntök. Ezután az öntözést fokozatosan heti 1 alkalomra csökkentjük.
Öntözés után feltétlenül lazítsa meg a talajt, hogy az oxigén bejusson a gyökerekbe. Három héttel a káposzta nyílt terepen történő ültetése után meg kell szórni, az eljárást egy hét múlva meg kell ismételni. A káposzta termesztésénél is ügyelni kell a műtrágyák kijuttatására. Első alkalommal két héttel a nyílt terepen történő ültetés után etetem a palántákat szerves vagy ásványi műtrágyákkal. Másodszor 10 nap elteltével alkalmazzuk a fejtrágyát.
A káposzta betegségei és kártevői
A káposztának sok ellensége van:
- káposztalevél bogár;
- káposztalégy;
- hullámos bolha;
- káposztalepke;
- fehér káposzta;
- levéltetvek;
- titkos orr;
- medve;
- csigák.
A betegségek közül a rothadás veszélyes rá. Annak érdekében, hogy a káposzta ne betegedjen meg, megfelelően kell ültetni, napos, huzatmentes helyet választani.
Aratás
A káposztát fajtájától függően szedem be. Az erős és sűrű káposztafejek alapján megállapíthatja, hogy a zöldségek érettek-e vagy sem.
Mint látható, a fehér káposzta kertben termesztése nem olyan nehéz. A lényeg az, hogy jó minőségű magokat válasszunk, megfelelő helyet válasszunk neki, és kompetens gondozást nyújtunk.
Olvassa el még:Három módja annak, hogy megtisztítsuk a kertet a fertőzésektől és helyreállítsuk termékenységét
Barátaim, ne felejts el feliratkozni a csatornára és nyomj egy LIKE-ot, ha hasznos a cikk!
#Fejes káposzta#leszállás és gondozás#káposztafajták