Mi lehet jobb, mint a jó öreg, a Szovjetunióban gyártott, évek óta tesztelt "nagymama" serpenyőjénél? Nagy, nehéz és megbízható. Az étele mindig jobb ízű. De minden serpenyőnek, és különösen ennek, van egy hatalmas hátránya: használat közben felgyülemlik rajta a régi zsír és korom. Az "étkezési szennyeződések" rétegének eltávolítása bonyolult lehet. A probléma azonban bolti vegyszerek nélkül is megoldható.
Amire szükséged van: nagy serpenyő, evőkanál, víz, szódabikarbóna, csiszolópapír, kés
A serpenyő tisztításához nem kell semmi alapvetően nehéz dolgot tennie. Fontos hangsúlyozni, hogy ez a tisztítási módszer összességében univerzális, és ugyanolyan hatékonysággal alkalmazható bármely más hasonló edényhez. Először is veszünk egy akkora serpenyőt, amely lehetővé teszi, hogy egy koszos serpenyőt teljesen belemerítsünk az edénybe. Ezután egy lábasba gyűjtjük a vizet, és a tűzhelyre tesszük felmelegedni.
A koszos serpenyőt leeresztjük a felforrósított vízbe, majd 2-3 evőkanálnyi szódabikarbónát öntünk alá. A vizet jól elkeverjük. Hagyja az edényt forrni körülbelül 1 órán keresztül. Ez idő alatt buborékok képződnek a vízben. A szóda reagál a vízzel és a zsírral, ez utóbbit lágyítja. A szódabuborékok még a forrásban lévő buborékok megjelenése előtt megjelennek. Egy órával később, amikor jellegzetes hab jelenik meg a víz felszínén, kivesszük az edényt és eloltjuk a tüzet.
Forrás közben a koromnak inhomogénné és törékennyé kell válnia a szóda hatására. Fogunk egy kést, és elkezdjük óvatosan csíkokra vágni a serpenyőből. Folytatjuk a rétegek szétválasztását vágószerszám segítségével, a problémás területeken óvatosan kaparjuk a felületet. A korom nagy részének késsel történő eltávolítása után a serpenyőt hagyományos eszközökkel le kell mosni, és csiszolópapírral kell kezelni, hogy visszaállítsa az eredeti fényt.
>>>>Ötletek az élethez | NOVATE.RU<<<<
A téma folytatásaként olvass kb 11 rossz főzési szokás, ami megkérdőjelezi önmagukban és a termékekben.
Egy forrás: https://novate.ru/blogs/060921/60439/
EZ ÉRDEKES:
1. 7 lakberendezési tárgy, amit ideje egy szemeteszsákba tenni és a szeméttelepre vinni
2. Makarov pisztoly: miért van a modern modelleknek fekete fogantyúja, ha a Szovjetunió alatt barna volt
3. Miért csavarták be magukat a forradalmi tengerészek töltényszalagba?