Ha korábban valaki azt mondta volna, hogy száz négyzetméterről kap 10 zacskó krumplit, nem hittem volna neki. De amióta elkezdtem holland fajtákat termeszteni az oldalamon, meg voltam győződve arról, hogy ez nem találmány. Kiderült, hogy a holland tenyésztők által nemesített burgonyának a túltermés mellett számos egyéb előnye is van. Elmondom, hogy a holland burgonya mely fajtái a legtermékenyebbek, ellenállóbbak a betegségeknek és a kedvezőtlen termesztési körülményeknek, valamint a legfinomabbak.
Miért termesztek holland burgonyát a dachámban?
Több éve termesztve a holland válogatott háztáji zöldségemet, számos előnye van a hazai burgonyához képest:
- Példátlan termelékenység. Saját tapasztalatom alapján azt mondom, hogy a holland fajták gazdag termést adnak nagy és gyönyörű gumókból - akár 500 centnert hektáronként. És ha fekete talajon termeszti őket a déli régiókban, akkor ez a szám még magasabb lesz - akár 700-800 centner is lehet.
- Bemutató és kiváló íz. A holland burgonyát sima gumók jellemzik, sűrű, sima héjjal és kevés szemmel.
- Erős immunitás. A holland burgonya nem fél a legtöbb olyan betegségtől, amelyre ez a zöldségnövény érzékeny, mint például a vírusok, a burgonyarák, a varasodás. Mindazonáltal befolyásolhatja a késői fertőzés. De ebben az esetben nem minden olyan rossz: a teteje szenved a fertőzéstől, de a gumók nem. Elég, ha gombaölő szereket alkalmazunk, hogy hatékonyan ellenálljunk a betegségnek.
- A termény jó eltarthatósága és szállíthatósága.
A legjobb fajták
Saját tapasztalatom alapján meg voltam győződve arról, hogy nem minden holland fajta egyformán jó. Próba és tévedés révén sikerült megállapítanom, hogy a mi éghajlatunkon melyik tengerentúli burgonya nő és hord a legjobban.
Impala
Az egyik legjobb korai sör szerintem az Impala. Hideg és meleg évben is állandóan magas termést ad.
Az Impala termésindexe hektáronként 500 centner. A bokor legfeljebb 2 tucat gumót ad, amelyek súlya 90-150 g.
A gumók ovális alakúak, sárga húsúak, kiváló ízűek. Jó eltarthatóságuk jellemzi őket. Észrevettem, hogy ez a burgonya még magasabb hőmérsékleten sem csírázik sokáig.
Az Impala burgonyabokrok nem félnek a fonálférgektől, varasodástól, vírusoktól, ráktól. De a késői fertőzés miatt előzetesen kezelni kell őket anélkül, hogy megvárnák, amíg jellegzetes foltok jelennek meg a leveleken, és a gumók növekedése leáll.
Latona
A Latona egy csodálatos középkorai holland fajta szerintem.
Termése eléri az 500 centnert hektáronként. Egy bokor akár 2,5 kg kiváló minőségű termést ad.
A latona gumókat ovális, lekerekített forma jellemzi. Súlyuk eléri a 120 g-ot. A pép sárga színű és meglehetősen kellemes ízű.
Ennek a fajtának a burgonyatermése jól tárolható, nem fél a szállítástól.
A latona jól növekszik a középső zóna éghajlati viszonyai között. Ezek a burgonyák nem félnek sem az esős, sem a száraz időjárástól. Nagyon erős immunitás jellemzi: nem érintik a vírusos betegségek, az aranyfonálféreg, a száraz rothadás.
Vörös Scarlett
Egy másik középkorai holland fajta, amely jól bevált, a Red Scarlett.
Túltermőképességével is örömet okoz (akár 500 centner hektáronként). Sőt, ilyen eredmény még száraz szegény évben és a burgonyaültetés minimális karbantartásával is elérhető.
Ezt a fajtát a korai érettsége miatt is kedvelem. Ha az ültetés utáni 75. napon begyűjtöm a főtermést, akkor az első fiatal gumókat 45 nap múlva fogyaszthatja el.
A vörös Scarlett gumók a bemutató velejárói. Nagy vagy közepes méretűek (súlyuk - 90-130 g). Hosszúkás alakúak, sima vörös bőrük, minimális szemük van. A pépet halványsárga szín jellemzi.
Az ilyen burgonya nem hajlamos a főzés során felforrni.
Ez a holland tenyészburgonya elnyerte az együttérzésemet a betegségekkel és rovarkártevőkkel, a szakadó esőkkel és aszályokkal, valamint bármilyen természeti katasztrófával szembeni rendkívül ellenálló képessége miatt. Ennek a fajtának a bokroi hihetetlenül szívósak.
Ha még egy kis földterületről is gazdag burgonyatermést szeretne betakarítani, tegye úgy, mint én – termesszen holland burgonyát a vidéki házában. Elég, ha minimális gondozást nyújt neki, hogy akár 2,5 kg gyönyörű nagy gumókat nyerjen ki a bokorból.
Olvassa el még: Mindig betartom a szabályokat, amikor a hagymát tavasszal nyílt terepen ültetem - ez garancia arra, hogy kiváló minőségű hagymákat fogok begyűjteni.
Barátaim, ne felejtsetek el feliratkozni a csatornára és LIKE-ot, ha hasznos a cikk!
#burgonya#holland burgonya#kert