Ön már igazi szakértő az uborkatermesztésben, és valami újat keres? Akkor ez a cikk határozottan neked szól, mert ebben bemutatom a legszokatlanabb egzotikus, bizarr alakú, kiváló ízű uborkákat, amelyeket mindenki megtermelhet a saját oldalán.
Kínai uborka
A Kínából származó zöldségek nagy csoportja ma számos fajtát és hibridet tartalmaz, amelyek mindegyikének megvannak a maga egyértelmű előnyei. Az összes fajta közös pontja a magas hozam, amely lehetővé teszi akár tíz kilogramm érett gyümölcs eltávolítását egy bokorból.
A kínai uborkára jellemző a korai termés, így a betakarítás tavasz végére várható.
A kínai fajtáknak számos pozitív tulajdonsága van:
- Nagy termések: egy uborka hossza elérheti a 90 centimétert.
- Sokoldalú termesztés: jó termés érhető el szabadföldön és üvegházi körülmények között is.
- A növényeknek meglehetősen erős immunitásuk van a betegségek és a kártevők ellen.
- Kiváló íztulajdonságok minimális munkaerőköltséggel.
A fajta nem mentes számos hátránytól, köztük a gyümölcsök elégtelen eltarthatósága és a támogatások megszervezésének szükségessége.
Általában véve a kínai uborka termesztési technikája nem sokban különbözik a hagyományos fajtáktól. A legfontosabb dolog a stabil hőmérsékleti rendszer biztosítása, a szisztematikus öntözés és az időben történő műtrágyázás.
Fehér uborka
A fajta nevét világos salátás, szinte fehér bőrszínéről kapta. A nagy gyümölcsök elérhetik a húsz centimétert, és maguk az ostorok meglehetősen hosszúak. A fehér uborka kellemes, enyhén édes ízű.
A szokásos uborkafajták mellett a fehérek jobban ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek, és kevesebb napfényt igényelnek. Az ilyen uborka meglehetősen sikeresen termeszthető árnyékos területeken. További plusznak tekinthető a hosszú termőidő, egészen a hideg idő beálltáig. A betegségek és kártevők speciális kezelését nem kell elvégezni, mivel a növények erős természetes immunitással rendelkeznek. A fehér uborka is nyugodt a szárazságtól, még ha a nyári hőmérséklet eléri a 45 fokot, gazdag lédús uborka termést takaríthat be.
A fehér fajok talán egyetlen hátránya az, hogy gyorsan túlérnek.
Mivel a fajtának meglehetősen hosszú szempillái vannak, jobb az ilyen fajtákat rácson termeszteni. Így a bokrok szabad légcserét és megfelelő mennyiségű napfényt kapnak.
Piros uborka
A növény úgy néz ki, mint egy lián, amelyen nyáron dús, sárga, harang alakú virágok nyílnak. Fejlődése során a virágok helyén kis gömbölyű, legfeljebb tíz centiméter hosszúságú gyümölcsök képződnek. A teljes érettség szakaszában a gyümölcs pépje olyan édes ízű, hogy lekvárt főzhet belőlük.
Sok kertész az évelő növényt nemcsak a rendeltetésének megfelelően, hanem a tájtervezés dekoratív elemeként is használja.
A vörös uborka termesztésének legegyszerűbb módja a meleg, enyhe éghajlatú régiókban van. A középső sáv körülményei között szembesülhet azzal a ténnyel, hogy a zöldségeknek nincs ideje teljesen beérni.
Indiai uborka
A növény másik neve momordica. A növényt jellegzetes dudoros terméseiről lehet felismerni, amelyek éréskor gazdag smaragdról narancssárgára változtatják a színüket. A növényt egyébként uborkának hívják, de valójában a sütőtök családjába tartozik.
Érésük során kinyílnak a sajátos magok. A nyitott szirmokon nagy, sötétvörös magvak láthatók. A kultúra érdekes jellemzője a gyors növekedés, szó szerint akár napi tíz centiméter.
Az indiai uborka pépének szokatlan földes íze van, és gyakorlatilag szagtalan.
A termesztés elég egyszerű, de az indiai uborkának mindenképpen támaszra van szüksége. Jó hír: akár egy városi lakás ablakpárkányán is termeszthetsz momordicát.
Még mindig van néhány szokatlan növény, amelyet összetett megjelenésük ellenére meglehetősen könnyű termeszteni a kertben.
Olvassa el még: Szőlő metszése ősszel
Barátaim, ne felejtsetek el feliratkozni a csatornára és LIKE-ot, ha hasznos a cikk!
#uborka#egzotikus uborkafajták#leírása és gondozása