A Cheburek csodálatos étel, és a krími tatárok, a görögök és az észak -kaukázusi népek nemzeti konyhájának egyik legfényesebb képviselője. De ennek a finom lapos lepénynek a sütése, ha szükséges, egyáltalán nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. A fő probléma a forró olaj fröccsenése mindenfelé. Mit kell tenni, hogy ez ne fordulhasson elő?
A péksütemények főzése egyáltalán nem nehéz: összegyúrtam a tésztát, elkészítettem a tölteléket, egyiket a másikba tekertem és elküldtem sütni. Igaz, az utóbbival sokaknak előre nem látható nehézségei vannak. Ugyanis olajcseppek kezdenek repülni minden irányba. Sokan egyszerűen elviselik őket, azt hiszik, hogy úgysem lehet megszabadulni tőlük. Valójában ez nem így van. A fröccsenési probléma egyszerűen és kecsesen megoldható.
Ha unatkozol az olvasással, itt megnézheted a cikket:
Tehát, hogy a zsír és kevés a sütés során ne szóródjon minden irányba, elegendő közönséges sót használni. Nagyon kis mennyiséget még sütés előtt hozzá kell adni a serpenyőbe a felöntött napraforgóolajban. Vajban való sütéshez is használható. Ebben az esetben az olajat először serpenyőben felmelegítik, és csak ezután adnak hozzá nátrium -kloridot. Természetesen a tanácsokat bármilyen sütéshez használhatja, és nem csak péksütemények főzésekor.
A só használata nem csak a szeretett személy kezét, arcát és szemét védi, hanem a tulajdonosokat is megmenti a további munkától. Ha a fröccsenés nem repül ki minden irányból a serpenyőből, akkor a jövőben nem kell drága időt fordítania a tűzhely és a bútorok mosására. Más szóval, minden oldalról van egy előnye.
>>>>Ötletek az élethez | NOVATE.RU<<<<
Ha még érdekesebb dolgokat szeretne megtudni, akkor olvasson erről 5 szokatlan homoktövis étel, miután kipróbálta, akkor kiegészítőket szeretne.
Forrás: https://novate.ru/blogs/151120/56765/
EZ ÉRDEKES:
1. Hogyan süssünk halat kellemetlen szag nélkül a lakás körül (videó)
2. Működési módja annak, hogy a nyitott paradicsompüré ne penészedjen a hűtőszekrényben (videó)
3. Miért kell kenyérhéjat tenni egy edénybe répa főzés közben? (videó)