A káposzta sokoldalú termék, amelyből különféle ételeket készítenek. A háziasszonyok mesélhetnek az elkészítés különféle módjairól. Az egyiket megkülönbözteti egyszerűségével és minimális idő- és erőfeszítéssel, de nagyon ízletesnek és legfőképpen hasznosnak bizonyul. A legérdekesebb az, hogy a káposztát nem kell pörköltet vagy sütni. A folyamat a lehető legegyszerűbb, és a háziasszony minden cselekedete zöldségfélékre vágódik.
Ez a köret jól passzol húshoz, baromfihoz és halhoz. Ezenkívül az így elkészített káposzta további ételek nélkül is fogyasztható. Ettől minősége és tulajdonságai egyáltalán nem szenvednek.
Hozzávalók a főzéshez:
- körülbelül 1 kilogramm súlyú káposztafej (közepes méretű fej);
- nagy hagyma - 1 db .;
- fűszerek és ételízesítők tetszés szerint ízlés szerint;
- só ízlés szerint;
- növényi olaj - két-három evőkanál. l.
Főzés folyamata
Az edényt a sütőben készítik, ill. Először fel kell melegíteni. Fogjuk a káposzta fejét, megtisztítjuk a rossz minőségű, esetleg romlott levelektől valahol, majd eltávolítjuk a csonkot és felaprítjuk. Ez bármilyen módon megtehető. Tökéletes szalma ebben az esetben nem szükséges.
A nagy hagymát apróra vágjuk.
A káposztát egy speciális sütőedénybe tesszük.
A káposzta tetejére szórjunk apróra vágott hagymát, sót, fűszereket, fűszereket.
A forma teljes tartalmát átöntjük olajjal és összekeverjük.
A formát zöldségekkel a sütőbe tesszük negyven-ötven percre. A sütő hőmérsékletének 180 foknak kell lennie.
OLVASSA EL: Miért készítettek üveggolyókat a Szovjetunióban, amelyeket az udvaron lévő gyerekek szerettek volna megszerezni
Az idő fele után (húsz perc múlva) az edényt kivesszük és újra összekeverjük. Így nem fog megégni és egyenletesen süt. Visszatesszük a sütőbe, és további húsz percet várunk.
>>>>Ötletek az élethez NOVATE.RU<<<<
Az idő letelte után a káposztát ki lehet venni és meg lehet enni. Nem csak nagyon ízletesnek, hanem egészségesnek is bizonyul.
A témát folytatva olvasson el 10 hasznos trükk az elrontott ételek megmentésére
Egy forrás: https://novate.ru/blogs/021020/56237/