Miért hívják a rókagombát "zsidó gombának", és igaz-e, hogy a rovarok nem eszik meg?

  • Apr 24, 2021
click fraud protection
Miért hívják a rókagombát "zsidó gombának", és igaz-e, hogy a rovarok nem eszik meg?

A kis sárga gombák elszórása az erdő sűrűjében a csendes vadászat nagy rajongóinak kedvelt trófeája. A rókagomba nagyon népszerű honfitársaink körében, és ezért nem meglepő, hogy ezeknek a gombáknak a körében hatalmas számú mítosz, pletyka és még legenda is kialakult. Foglalkozzunk a legnépszerűbbekkel.

A rókagomba valóban nem érdekli a rovarokat?

A rókagomba a csendes vadász kedvenc zsákmánya. / Fotó: Pinterest.
A rókagomba a csendes vadász kedvenc zsákmánya. / Fotó: Pinterest.

A rókagomba valóban kivételes gomba. A legtapasztaltabb gombaszedők is alig találtak rovarlárvákkal vagy más "parazitákkal" fertőzött rókagombákat. Az esetek túlnyomó többségében ez az erdei ajándék szinte tökéletesen tiszta marad. És mindez azért, mert a legtöbb más gombával ellentétben a rókagomba valóban szinte nem érdekli a rovarokat. Mindez a kinomannóz nevű anyag magas tartalmának köszönhető.

A rókagombák szinte soha nem féregeznek. / Fotó: Yandex. Gyűjtemények.

A kinomannóz nagy mennyiségben van jelen a rókagomba húsában és spóráiban is. Ez a tulajdonság gyakorlatilag egyedivé teszi a gombát, mivel az említett anyag csaknem 100% -os valószínűséggel borítja be a kártevők által hagyott petéket és fokozatosan oldja fel őket. Így a rókák és ízeltlábúak fajtája által érintett rókagombák aránya csillagászati ​​szempontból csekély.

instagram viewer

OLVASSA EL: Miért készítettek üveggolyókat a Szovjetunióban, amelyeket az udvaron lévő gyerekek szerettek volna megszerezni

Miért hívják a rókagombát "zsidó gombának"?

A rókagomba a kevés kóser gomba egyike. / Fotó: forest.rf.

A válasz erre a kérdésre közvetlenül a rókagomba már ismertetett tulajdonságából fakad a paraziták elleni védelem területén. Mindenki tudja, hogy a zsidó hagyomány minden ételt kóserra és nem kóserra, legálisra és tiltottra, tisztára és piszkosra oszt. A gombák túlnyomó többségét a zsidó vallásban "piszkosnak" tartják, mivel élő organizmusokat tartalmaznak - rovarokat és lárváikat.

>>>>Ötletek az élethez NOVATE.RU<<<<

Sok finom dolgot főzhet belőlük. / Fotó: ctv.by.

Mivel azonban a rókagombákat csodálatos tulajdonságaik miatt a kártevők a leggyakrabban nem érintik, ez a zsidóság szempontjából kóser ételeket tesz lehetővé fogyasztásra. Mint sejtheti, éppen ezért a közönséges rókagomba még az Orosz Birodalom idejében elnyerte a "zsidó gomba" becenevet.

A témát folytatva erről olvashat
lyukas gombák: használhatók-e vagy jobb-e azonnal kidobni.
Egy forrás:
https://novate.ru/blogs/011020/56223/