Milyen ételeket lehet fagyasztani: 6 étel

Nem mindenki szereti naponta több órát tölteni a tűzhelynél, reggelit, ebédet és vacsorát készíteni. Ebben az esetben a fagyasztott ételek és az ételek segítenek. Fagyasztva sokáig tárolhatók, megőrzik ízüket és előnyeiket.

Kenyér

Sokan nem tudnak mit kezdeni a száraz kenyérrel, de nem akarnak kétszersültet készíteni belőle. A fagyás itt segíthet. Egy kenyeret darabokra kell vágni, és a mélyhűtőbe kell tenni. A jövőben szerezzen be annyit, amennyire szüksége van, és tegye mikrohullámú sütőbe vagy sütőbe leolvasztás céljából.

Fagyasztott kenyér. Egy forrás: www.banatfm.ro

Palacsinta

Vannak, akik inkább a palacsintát fogyasztják reggelire, de mivel nincs mindig idő a gyors elkészítésükre, használhatjuk a fagyasztást is. Miután előre elkészítette a palacsintát, kenje meg vajjal, hogy ne törjenek össze. Ha gyümölcsöket vagy bogyókat töltelékként használnak, ajánlatos keményítőt adni hozzá. A palacsinták eltarthatósága a fagyasztóban 14 nap.

Palacsinta a mélyhűtőből. Egy forrás: kakxranit.ru

Töltött káposzta tekercs és paprika

Elég lehűtheti ezt a kész ételt, előre lehűtve. Először tegyük pár órára a hűtőbe, majd a fagyasztóba. A hússal vagy más töltelékkel töltött káposzta tekercseket és paprikákat 90 napig tárolják. Tálalás előtt hűtőszekrényben vagy mikrohullámú sütőben leolvasztják őket.

Töltött káposzta tekercs és paprika. Egy forrás: xn - 80aejxoagf6cwg.xn - p1ai

Sajttorták

Reggel sajt süteményeket szolgálhat fel. A töltött paprikához hasonlóan először az elkészített sajttortákat lehűtik, majd egy ideig hűtőbe küldik. Csak utána tették be a fagyasztóba, ahol legfeljebb 4 hónapig tárolhatók. A leolvasztási folyamat a következő. Éjjel a sajttortákat kivesszük, hűtőbe tesszük és reggelire felmelegítjük.

Fagyasztott sajttorták. Egy forrás: product-store.ru

Gyümölcsök

A gyümölcs fagyasztásának legjobb módja pergamenre fektetni. Ezután a gyümölcsök zsákokba kerülnek. Ha a jövőben desszertek készítésére használják őket, akkor ajánlott a gyümölcsöt szeletekre vágni és szeletelt formában lefagyasztani.

Azok számára, akik szeretik a turmixokat, kényelmesebb egy fagyasztott gyümölcskeveréket azonnal elkészíteni. Nem mindenki élvezi, ha ezt az italt kiolvasztás után banándarabokkal készíti, mert csúszóssá válik. Van kiút - a bőrből hámozatlan banán fagyasztása. Ezután kiveszik, felolvasztják a mikrohullámú sütőben, levágják a tetejét és a pépet kinyomják, hogy turmixot készítsenek.

Fagyasztott bogyók. Egy forrás: prolife.ru.com

Paszta

A kis adagokban fagyasztott tészta nagyszerű, ha levest vagy rakottat főzünk. Forraljuk fel a tésztát és tegyük zacskókba. Mielőtt elküldené őket a fagyasztóba, meg kell győződnie arról, hogy a lehető legkevesebb levegő van-e bennük. Leolvasztja néhány percig forró vízbe merítve.

Fagyasztott tészta. Egy forrás: mtdata.ru

Manapság a fagyasztás a legelterjedtebb módja az élelmiszer kész formában történő szállításának, szinte minden terméknek ki lehet vetni ezt az eljárást.